{"product_id":"vietti-barolo-castiglione-docg-2020","title":"Vietti Barolo Castiglione DOCG 2020","description":"\u003cp\u003eBarolo 'Castiglione' er en klassisk Barolo. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDruerne stammer fra mindre crus spredt i de forskellige kommuner i Barolo-området. Vinstokkene er mellem 10 og 45 år. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDruerne gennemgår en lang gæring på ståltank med løbende overpumpning og omrøring. Vinen hældes herefter på egefade til den malolaktiske gæring og modner i 30 måneder på både store fade og små barriques.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAlle crus vinificeres individuelt og blandes først umiddelbart før tapning.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eElegant lys rubinrød farve. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDuften er eksplosiv, overdådig, overbevisende og umiddelbar med antydninger af blomme og modne kirsebær og et lille hint af tobak.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSmagen er den klassiske rige og kraftfulde barolosmag, med noter af alpine urter og en læderagtig finish. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTanninerne er allerede godt integreret i denne 2020 årgang.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVi anbefaler at nyde vinen i store glas og parret med mad, der har masser af dybde og smag.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648437330266,"sku":"2116","price":365.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/vietti-barolo-castiglione-docg-2020.webp?v=1728415609","url":"https:\/\/rendalen.shop\/products\/vietti-barolo-castiglione-docg-2020","provider":"Copenhagen Wine","version":"1.0","type":"link"}