{"product_id":"riecine-chianti-classico-docg-2024","title":"Riecine Chianti Classico DOCG 2024","description":"\u003cp\u003eRiecine Chianti Classico er essensen af klassisk sangiovese – elegant, ren og tro mod sit ophav. Den blev tappet for første gang for 50 år siden og har siden bevaret sin karakter som en rank og levende Chianti Classico, der forener frisk frugt, struktur og lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen dufter klart af modne kirsebær, viol, tørrede urter og et strejf af tobak. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er præcis og balanceret med en fast, men silkeblød tanninstruktur og en frisk, saftig afslutning, der vidner om dens høje beliggenhed og kølige klima. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet er en vin med klassisk nerve og finesse, som både kan nydes ung for sin frugt og gemmes i mange år for større dybde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne – 100 % sangiovese – håndplukkes fra Riecines højtliggende marker, hvor den kalkrige galestro-jord giver vinene deres særlige mineralitet og spændstighed. Druerne høstes og udvælges i hånden. Gæringen foregår med hele druer i ikke-glaserede betontanke fra Nomblot. Macerationen varer 15-20 dage. Vinen modnes i brugte tonneaux i 11 måneder og herefter mindst 3 måneders aldring i flasken inden frigivelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Riecine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52454806192474,"sku":"2574","price":170.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/riecine-chianti-classico-docg-2024_37832a14-afde-44cc-98c6-9b69f50e79ed.webp?v=1760611760","url":"https:\/\/rendalen.shop\/products\/riecine-chianti-classico-docg-2024","provider":"Copenhagen Wine","version":"1.0","type":"link"}