{"product_id":"les-cretes-valle-daosta-fumin-doc-2020","title":"Les Crêtes Valle d'Aosta Fumin DOC 2020","description":"\u003cp\u003eFumin, en drue med kraftige men bløde tanniner og helt blå saft. Den var tæt på udryddelse i 1970'erne, da lokale vinfolk reddede druen. Constantine Charrère så et potentiale i druen, og blev den første til at lave kvalitetsvin og tappe den på flasker. Første vinificering af vinen var i 1993 og årgang 1995 var den første årgang, der blev præsenteret for offentligheden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinen har efter nedkøling gæret i 12 dage ved 24 grader, hvorefter den har ligget 12. måneder på 300 liters franske fade.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDen er særdeles egnet til rødt kød og vildt samt lagrede oste. Vinen har en meget frugtig næse, krydret men også enebær og tobak anes. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn særdels holdbar vin, der skal prøves.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cscript src=\"chrome-extension:\/\/ldinpeekobnhjjdofggfgjlcehhmanlj\/inpage.js\"\u003e\u003c\/script\u003e","brand":"Les Crêtes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647854485850,"sku":"1577","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/les-cretes-valle-daosta-fumin-doc-2020.webp?v=1728407172","url":"https:\/\/rendalen.shop\/products\/les-cretes-valle-daosta-fumin-doc-2020","provider":"Copenhagen Wine","version":"1.0","type":"link"}