{"product_id":"domaine-arnaud-baillot-corton-le-rognet-grand-cru-le-rognet-2023","title":"Domaine Arnaud Baillot Corton “Le Rognet” Grand Cru Le Rognet 2023","description":"\u003cp\u003eEt storslået eksempel på, hvad Bourgognes røde vine kan præstere fra den ikoniske Grand Cru-mark Le Rognet på Corton-bakken. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerroirets unikke karakter og pinot noirs elegance fremhæves på et sublimt niveau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset præsenterer vinen sig med en dyb rubinrød farve. Duften er kompleks og lokker med mørke kirsebær, skovbær, violer og subtile strejf af krydderier og skovbund. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er fyldig og velstruktureret med modne bær, en elegant mineralitet og silkebløde tanniner, der leder over i en lang og balanceret eftersmag.  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Rognet-marken ligger på den nordlige del af Corton-bakken, hvor kalkholdig lerjord og sydøstvendte skråninger giver optimale betingelser for pinot noir. Vinrankerne er gamle og yder små, koncentrerede druer, som nøje udvælges under høsten.  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen vinificeres traditionelt med lang maceration for at udtrække dybde og kompleksitet. Efter fermentering lagres den i 12-15 måneder på franske egetræsfade, hvoraf en stor del er nye, for at tilføje finesse og integrere smagsnuancerne.  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den ved 14-16 grader, og giv den tid i glasset til at åbne sig fuldt ud. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn vin med lagringspotentiale, der kun vil vokse i kompleksitet de næste 10-15 år. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Arnaud Baillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50365187326298,"sku":"2319","price":1340.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-arnaud-baillot-corton-le-rognet-grand-cru-le-rognet-2023_37885b8b-4e2d-47f7-8fbd-816b9c70d869.webp?v=1737488106","url":"https:\/\/rendalen.shop\/products\/domaine-arnaud-baillot-corton-le-rognet-grand-cru-le-rognet-2023","provider":"Copenhagen Wine","version":"1.0","type":"link"}