{"product_id":"ca-di-press-dolcetto-dalba-doc-2024","title":"Ca' Di Press Dolcetto d'Alba DOC 2024","description":"\u003cp\u003eSaftig Dolcetto - ukompliceret og ærlig!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% dolcetto fra gamle vinmarker i Perno-zonen i Monforte d'Alba, midt i Barolo-området. Vinstokkene står i en sand- og lerholdig jordbund på parceller med sydøstlig og nordøstlig eksponering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er smuk rubinrød med violette nuancer. Duften er frisk og indbydende med røde bær, blomster og let krydrede og jordlige nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er saftig og levende med frisk rød frugt, en flot struktur og bløde tanniner. Det er en elegant og umiddelbar dolcetto med god friskhed og charme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen fungerer glimrende både alene og til mad. Nyd den gerne let afkølet. En dejlig vin, der kan drikkes året rundt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne afstilkes, men knuses ikke, hvorefter de gennemgår naturlig gæring i rustfri ståltanke. Vinen stabiliseres naturligt og lagrer derefter 6 måneder i rustfri ståltanke efterfulgt af omkring 2 måneders flaskelagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn vin, der er bedst at nyde ung, mens frugten er i centrum.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' Di Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51254542106970,"sku":"2484","price":120.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/ca-di-press-dolcetto-dalba-doc-2024_f9ab6a28-8118-4980-a915-5c2dac3b5da1.webp?v=1747812938","url":"https:\/\/rendalen.shop\/products\/ca-di-press-dolcetto-dalba-doc-2024","provider":"Copenhagen Wine","version":"1.0","type":"link"}