{"title":"Tenuta di Trinoro","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBordeaux-inspiration i det sydøstlige Toscana\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI et afsides og næsten utilgængeligt hjørne af det sydøstlige Toscana, hvor regionen møder både Umbrien og Lazio, ligger Tenuta di Trinoro omgivet af rå natur, skovklædte skråninger og et vildt, næsten uberørt landskab i Orcia-dalen nær Sarteano. Det var her, Andrea Franchetti i 1980’erne begyndte arbejdet med sit livsværk - et kompromisløst vinprojekt, der for alvor tog form i begyndelsen af 1990’erne, da de første vinstokke blev plantet på jord, som aldrig tidligere havde været dyrket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranchetti var dybt inspireret af sine erfaringer fra Bordeaux, og hans tilgang var klar: stor vin begynder i jorden. I Trinoro fandt han det, han selv beskrev som en toskansk parallel til Saint-Émilions kalk- og grusjord - med lommer af blå ler og kalksten, som kun i ganske få parceller var egnet til vinbrug. Disse parceller ryddede han selv, ofte manuelt, og plantede vinstokkene med høj tæthed, meter for meter, efter klassisk bordelais-forbillede. Stiklingerne stammede fra nogle af de mest prestigefyldte slotte i Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarkarbejde og filosofi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenuta di Trinoro er defineret af ekstrem selektion og radikal kompromisløshed. Udbytterne holdes ekstremt lave, arbejdet i marken er minutiøst, og kun de fuldt modne druer finder vej til kælderen. Druematerialet består primært af cabernet franc, merlot, cabernet sauvignon og petit verdot - sorter, der i dette varme, men samtidig højtliggende og ventilerede område opnår en sjælden kombination af modenhed, struktur og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStilen er mørk, intens og dybt koncentreret, men altid båret af en markant aromatisk klarhed og en næsten parfumeret finesse. Det er vine med kraft og volumen, men også med en præcision og dybde, der gør dem lige så fascinerende i deres ungdom som efter mange års lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBordeaux fortolket gennem Toscana\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenuta di Trinoro er ikke en kopi af Bordeaux - men Andrea Franchettis personlige fortolkning af bordelais-dyder oversat til toskansk natur og temperament. Her mødes disciplin og vildskab, struktur og varme, international inspiration og et ekstremt lokalt udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenuta di Trinoro har opnået den ultimative anerkendelse i vinverdenen, herunder de sjældne og eftertragtede 100 point, hvilket har cementeret dem som en af Italiens mest kompromisløse producenter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeres vine har opnået kultstatus blandt samlere og vinelskere verden over - vine, der udfordrer forestillingen om, hvad Toscana kan, og som står som noget helt særligt i den italienske vinverden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTenuta di Trinoro hos Copenhagen Wine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenuta di Trinoro er for dem, der søger maksimal koncentration, dybde og personlighed. Vine med international klasse, men med en sjæl og intensitet, der kun kan opstå i dette særlige hjørne af Italien.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tenuta-di-trinoro-le-cupole-rosso-di-toscana-igt-2022","title":"Tenuta di Trinoro Le Cupole Rosso di Toscana IGT 2022","description":"\u003cp\u003eKlassisk Bordeaux-blend fra Andrea Franchetti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Cupole er indgangsbilletten til det ikoniske Tenuta di Trinoro-univers i det sydlige Toscana – men ordet \"indgang\" skal tages med et gran salt. Her er nemlig tale om en vin, der i både intensitet og kompleksitet står stærkt på egne ben og kan konkurrere med langt dyrere flasker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er sammensat af fire klassiske bordeaux druer: merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon og petit verdot. For årgang 2022 faldt fordelingen på 57% merlot, 26% cabernet franc, 11% cabernet sauvignon og 6% petit verdot – en harmonisk blanding, der sikrer både struktur og charme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2022 var et tørt og krævende år, hvor vinstokkene måtte bruge energien med omtanke. Sommeren var varm og tør, men i september kom der pludselige og kraftige regnskyl, som gav druerne en sidste, afgørende modning. Resultatet er en vin med både moden frugt og en overraskende friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften byder på solbær, mørke kirsebær og blommer med krydrede lag af lakrids, cedertræ og grafit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er tæt og generøs, med silkebløde tanniner og en saftig, lang afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Cupole 2022 er en vin, man kan nyde nu, men som sagtens kan ligge i kælderen i 5-8 år. Den fungerer fremragende til braiserede retter med lam eller vildt, grillet oksekød eller lagrede oste – eller blot som en meditationsvin til de aftener, der fortjener noget særligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra marker i Val d’Orcia med vinstokke på +30 år, beliggende i 450-600 meters højde, hvor jorden består af kalk, grus og sandsten – et terroir, der giver både dybde og nerve. Høsten foregår manuelt og i små parceller, som vinificeres hver for sig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGæringen sker i ståltanke over 10-15 dage, hvorefter vinen lagrer 8 måneder på brugte barriques og derefter 12 måneder i cementtank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn fremragende vin til prisen!\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Trinoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51149451460954,"sku":"2464","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/tenuta-di-trinoro-le-cupole-rosso-di-toscana-igt-2022_b0c4b5da-b9a7-41d9-814c-42f10f2e121a.webp?v=1746447534"},{"product_id":"tenuta-di-trinoro-rosso-di-toscana-igt-2021","title":"Tenuta di Trinoro Rosso di Toscana IGT 2021","description":"\u003cp\u003eKultvinen og flagskibet fra Andrea Franchetti – et kompromisløst blend af merlot og cabernet franc, som i 2021-udgaven udtrykker alt det, der gør hans vine så enestående: dyb koncentration, kompleksitet og en usædvanlig stærk forbindelse til det terroir, hvor druerne gror.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI 2021 var det merlot og cabernet franc, der udmærkede sig, mens cabernet sauvignon og petit verdot ikke nåede den kvalitet, Franchetti kræver. Den endelige cuvée består derfor af 60 % merlot og 40 % cabernet franc. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMerlot’en leverer mørk frugt, intensitet og silkeblød struktur, mens cabernet franc tilfører spændstighed, friskhed og finesse. Det er en vin med en voldsom dybde og samtidig en uventet præcision og balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTenuta di Trinoro 2021 bør dekanteres og serveres ved 16-18 grader – den åbner sig flot over tid i glasset og kan gemmes i 15-20 år uden problemer. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFra højbeliggende marker i Val d’Orcia – 450-600 meter over havet – hvor jordbunden består af kalk, kvarts og ler. Vinstokkene er +30 år gamle og er plantet med tæthed på ca. 10.000 rødder pr. ha. Druerne kommer fra i alt ni mikroskopiske parceller, udvalgt blandt 45 høstede plots. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2021 var et dramatisk år i markerne. En sen frost i april blev fulgt af ekstrem tørke og hede, som satte vinstokkene under maksimalt pres. Med frostlys, drypvanding og streng grøn høst kæmpede man for at sikre modning af de få klaser, planterne kunne bære. En lille regnbyge i september gav nyt liv til merlot, mens cabernet franc og de sidste druer først blev høstet i oktober, efter flere regnskyl og faldende temperaturer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er gæret på ståltank og modnet i 8 måneder på franske barriques efterfulgt af 12 måneder på cement. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKun 8.590 flasker blev tappet i maj 2023, under den aftagende måne, som man gør det her på stedet.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Trinoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51149497532762,"sku":"2465","price":2350.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/tenuta-di-trinoro-rosso-di-toscana-igt-2021_c0f57aa1-c545-49ca-b9ab-7edea3ca56e5.webp?v=1746448660"},{"product_id":"tenuta-di-trinoro-le-cupole-rosso-di-toscana-igt-2022-1-5l","title":"Tenuta di Trinoro Le Cupole Rosso di Toscana IGT 2022 1,5L","description":"\u003cp\u003eKlassisk Bordeaux-blend fra Andrea Franchetti. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Cupole er indgangsbilletten til det ikoniske Tenuta di Trinoro-univers i det sydlige Toscana – men ordet \"indgang\" skal tages med et gran salt. Her er nemlig tale om en vin, der i både intensitet og kompleksitet står stærkt på egne ben og kan konkurrere med langt dyrere flasker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er sammensat af fire klassiske bordeaux druer: merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon og petit verdot. For årgang 2022 faldt fordelingen på 57% merlot, 26% cabernet franc, 11% cabernet sauvignon og 6% petit verdot – en harmonisk blanding, der sikrer både struktur og charme.  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2022 var et tørt og krævende år, hvor vinstokkene måtte bruge energien med omtanke. Sommeren var varm og tør, men i september kom der pludselige og kraftige regnskyl, som gav druerne en sidste, afgørende modning. Resultatet er en vin med både moden frugt og en overraskende friskhed. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften byder på solbær, mørke kirsebær og blommer med krydrede lag af lakrids, cedertræ og grafit. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er tæt og generøs, med silkebløde tanniner og en saftig, lang afslutning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Cupole 2022 er en vin, man kan nyde nu, men som sagtens kan ligge i kælderen i 5-8 år. Den fungerer fremragende til braiserede retter med lam eller vildt, grillet oksekød eller lagrede oste – eller blot som en meditationsvin til de aftener, der fortjener noget særligt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne kommer fra marker i Val d’Orcia med vinstokke på +30 år, beliggende i 450-600 meters højde, hvor jorden består af kalk, grus og sandsten – et terroir, der giver både dybde og nerve. Høsten foregår manuelt og i små parceller, som vinificeres hver for sig. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGæringen sker i ståltanke over 10-15 dage, hvorefter vinen lagrer 8 måneder på brugte barriques og derefter 12 måneder i cementtank.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn fremragende vin til prisen!\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Trinoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51151486681434,"sku":"2466","price":500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/tenuta-di-trinoro-le-cupole-rosso-di-toscana-igt-2022-15l_add28b33-3b2f-49db-855b-a0873c307c40.webp?v=1746469884"},{"product_id":"magnum-collection-tenuta-di-trinoro-rosso-di-toscana-igt-2021-3-x-1-5l","title":"Magnum Collection Tenuta di Trinoro Rosso di Toscana IGT 2021 3 x 1,5L","description":"\u003cp\u003eEksklusiv Collection: Trinoros tre enkeltmarker i magnum – ikonisk cabernet franc!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEnestående mulighed for at sikre sig alle tre enkeltmarksvine fra Tenuta di Trinoro i magnum – Campo di Camagi, Campo di Magnacosta og Campo di Tenaglia – samlet i én eksklusiv kasse. Det er første gang, vi udbyder denne trio i 1,5 liters flasker, og med Campo di Tenaglia 2021 netop tildelt 100 point af Vinous, er der tale om et vaskeægte samlerobjekt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle tre vine er 100% cabernet franc fra små parceller med vidt forskelligt terroir – fra stenet kalk og kvarts i Camagi, over flodsengens grus og silt i Magnacosta, til Tenaglias kalkholdige ler i 520 meters højde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinene tappes separat hvert år og fremstilles i ekstremt små mængder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI magnum får de en langsommere udvikling og endnu større lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEt unikt sæt for den seriøse samler – eller som gave til en ægte vinelsker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMeget begrænset antal tilgængeligt.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Trinoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51346802245978,"sku":"2500","price":3895.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/magnum-collection-tenuta-di-trinoro-rosso-di-toscana-igt-2021-3-x-15l_cb8ef731-458e-4caf-9bbc-5c6d88cd4472.webp?v=1748769927"},{"product_id":"tenuta-di-trinoro-le-cupole-rosso-di-toscana-igt-2023","title":"Tenuta di Trinoro Le Cupole Rosso di Toscana IGT 2023","description":"\u003cp\u003eKlassisk Bordeaux-blend fra Tenuta di Trinoro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Cupole er indgangsbilletten til det ikoniske Tenuta di Trinoro-univers i det sydlige Toscana, men ordet \"indgang\" skal tages med et gran salt. Her er nemlig tale om en vin, der i både intensitet og kompleksitet står stærkt på egne ben og år efter år leverer imponerende kvalitet til prisen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er sammensat af fire klassiske bordeaux-druer: 41% merlot, 39% cabernet franc, 14% cabernet sauvignon og 6% petit verdot. Sammenlignet med 2022 spiller cabernet franc dermed en større rolle i 2023, næsten på niveau med merlot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er intens med mørke kirsebær, brombær og blommer ledsaget af krydrede toner, urter, lakrids og et strejf af læder. Smagen er fyldig og saftig med mørk, moden frugt, flot friskhed og silkebløde, velintegrerede tanniner. Der er masser af intensitet, men samtidig en rigtig fin balance og en lang, krydret afslutning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRobert Parker's Wine Advocate belønner årgangen med 94+ point og fremhæver især vinens mørke frugt, fløjlsbløde fylde og særdeles velhåndterede tanniner. James Suckling giver ligeledes 94 point.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Cupole 2023 kan sagtens nydes allerede nu, men har også struktur til flere års lagring. Den er oplagt som et godt glas i sig selv.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne kommer fra Tenuta di Trinoros højtliggende marker i Val d’Orcia i 450-600 meters højde. De forskellige parceller høstes og vinificeres separat, så druerne kan plukkes præcis, når den enkelte parcel har nået den ønskede modenhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGæringen foregår i ståltanke, hvorefter vinen lagres på 1-3 år gamle barriques og cement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2023 bød på et køligt og regnfuldt forår efterfulgt af en varm sommer og en lang modningsperiode. Høsten strakte sig fra midten af september og ind i oktober og har givet en intens og generøs årgang med moden frugt og flot friskhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn fremragende vin til prisen!\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Trinoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54753515307354,"sku":"2818","price":240.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/copy-of-tenuta-di-trinoro-le-cupole-rosso-di-toscana-igt-2022.webp?v=1788942629"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/collections\/tenuta-di-trinoro.jpg?v=1746442925","url":"https:\/\/rendalen.shop\/collections\/tenuta-di-trinoro.oembed","provider":"Copenhagen Wine","version":"1.0","type":"link"}