{"title":"Serafini e Vidotto","description":"\u003cp\u003eFrancesco Serafini og Antonello Vidotto købte denne historiske ejendom i 1986 med det formål at fremstille klassiske Bordeaux-inspirerede vine fra de sorter, der er blevet dyrket i foden af ​​dolomitterne i århundreder. Indtil 1. verdenskrig, da vinmarkerne praktisk taget blev ødelagt, var ejendommen blevet dyrket i over et årtusinde af munke, der tilhørte klosteret i Nervesa. Beliggende i det kuperede Montello og Colli Asolani DOC nordvest for Treviso, giver ejendommens stenede mineralrige jordarter med fremragende dræning og nærhed til Piave-floden og Canale del Bosco en usædvanlig lang modningstid.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eEfter omfattende arbejde i vinmarkerne og opførelsen af ​​en sofistikeret ny vingård designet af arkitekten Carlo Palazzolo har det lykkedes duoen at producere komplekse og elegante vine fra gammel vin Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot samt ekstraordinære fortolkninger af Prosecco, Sauvignon Blanc og Pinot Nero og den genopdagede oprindelige sort Recantina.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"serafini-e-vidotto-rosso-dellabazia-montello-e-colli-asolani-doc-2015","title":"Serafini e Vidotto Rosso dell'Abazia Montello e Colli Asolani Doc 2015","description":"\u003cp\u003eEn robust vin med ekstremt elegant struktur. Den har komplekse parfumer, der spænder fra hindbær til kakao, fra vanilje til peber, fra kaffe til cassis (solbær). Fyldig og fuld smag med meget tykke søde tanniner.\u003c\/p\u003e","brand":"Serafini e Vidotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647025717594,"sku":"793","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/serafini-e-vidotto-rosso-dellabazia-montello-e-colli-asolani-doc-2015.webp?v=1728396014"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/collections\/serafini-e-vidotto.jpg?v=1729468549","url":"https:\/\/rendalen.shop\/collections\/serafini-e-vidotto.oembed","provider":"Copenhagen Wine","version":"1.0","type":"link"}