{"title":"Pinot Noir","description":"\u003cp\u003ePinot Noir er druen bag de røde vine fra Bourgogne og en af hoveddruerne i Champagne. Den giver ofte lyse rødvine med rød frugt og frisk syre, mens fylde og tannin varierer med sted og vinifikation. Størstedelen af vores udvalg kommer fra Bourgogne, men du finder også Pinot Noir fra Tyskland og Italien samt mousserende vine, hvor druen indgår.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvor kommer den bedste Pinot Noir fra?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDet er et spørgsmål om smag, men Bourgogne er druens hjemegn. Ifølge brancheorganisationen BIVB stammer Pinot Noir fra Bourgogne, hvor den første gang er nævnt skriftligt i 1375, og med Corton som eneste undtagelse ligger alle regionens røde Grand Cru i Côte de Nuits. I vores udvalg kan du følge druen fra regionale vine over landsbyer i Côte de Beaune som Volnay, Pommard og Santenay og i Côte de Nuits som Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée og Nuits-Saint-Georges til Premier Cru og Grand Cru som Clos de Vougeot og Échezeaux. Fordi rød bourgogne traditionelt laves på Pinot Noir alene, står druens navn sjældent på etiketten. Her er det stedet, der angives. Uden for Bourgogne fører vi Pinot Noir fra Baden i Tyskland og fra Valle d'Aosta og Piemonte i Italien. Se hele udvalget af \u003ca href=\"\/collections\/bourgogne\"\u003evine fra Bourgogne\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvilken drue er Spätburgunder?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSpätburgunder er det tyske navn for Pinot Noir, og i Italien hedder druen Pinot Nero. Ifølge Deutsches Weininstitut er den Tysklands vigtigste blå drue med omkring 11.500 hektar, cirka 11 procent af landets vinmarker. Det største område ligger i Baden, især ved Kaiserstuhl, og herfra kommer også de fleste af vores tyske Pinot Noir. Instituttet skelner mellem to stilarter: den klassiske, der er lys i farven, mild og med lav tannin, og en mere moderne type med dybere farve, mere tannin og ofte en kort tid på små egetræsfade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvordan smager Pinot Noir?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir dufter typisk af rød frugt fra jordbær og kirsebær til brombær og solbær, og fadlagrede vine kan få noter af vanilje og kanel. BIVB beskriver druen som en, der fanger selv små forskelle i jord og beliggenhed. Den har små, tætte klaser med tynde, sarte skaller, er krævende at dyrke og har brug for et nordligt klima for at vise hele sin kompleksitet. Deutsches Weininstitut anbefaler at servere rød Pinot Noir ved 16 til 18 grader.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvad passer Pinot Noir til?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIfølge Deutsches Weininstitut passer rød Pinot Noir godt til årets køligere måneder, og de fyldigere vine til steg, vildt eller et ostebord. BIVB foreslår de røde vine fra Côte de Nuits til oksekød i alle former, fra bøf til braiseret kød og retter med sauce, og mere overraskende også til sødsur mad som and med appelsin. Som tommelfingerregel kan en lettere vin følge de lette retter, mens en vin med mere struktur kan klare en fyldigere ret.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvorfor er der mousserende vin i udvalget?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir er en af de tre hoveddruer i \u003ca href=\"\/collections\/champagne\"\u003eChampagne\u003c\/a\u003e sammen med Chardonnay og Meunier, og i \u003ca href=\"\/collections\/franciacorta-docg\"\u003eFranciacorta\u003c\/a\u003e må den indgå under navnet Pinot Nero. Derfor rummer vores Pinot Noir-udvalg også mousserende vin, typisk blandinger med Chardonnay. Leder du efter rødvin, så se efter vintypen i beskrivelsen. Vil du vide mere om druen, kan du læse vores \u003ca href=\"\/blogs\/laer-om-vin\/pinot-noir\"\u003eguide til Pinot Noir\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"le-brun-servenay-champagne-cuvee-x-b-3-2-rose-ultime-extra-brut","title":"Le Brun Servenay Champagne Cuvée X.B. 3.2 Rosé Ultime Extra Brut","description":"\u003cp\u003eDen perfekte Champagne til festlige lejligheder. Stor friskhed og subtil rød frugt.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDenne rosé Champagne er lavet på en blanding af 90% Chardonnay og 10% Pinot Noir og Pinot Meunier. Den er vinificeret som en rødvin og halvdelen lagres i egetræsfade.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Le Brun Servenay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49646478295386,"sku":"591","price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/le-brun-servenay-champagne-cuvee-xb-32-rose-ultime-extra-brut.webp?v=1728394915"},{"product_id":"barone-pizzini-naturae-franciacorta-docg-2015","title":"Barone Pizzini Naturae Franciacorta DOCG 2015","description":"\u003cdiv class=\"tlid-input input\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-wrap\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"input-full-height-wrapper tlid-input-full-height-wrapper\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-input\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-footer-wrap source-or-target-footer\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"character-count tlid-character-count\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003eÆrlig og tæt smag, rig på struktur og sund surhed. En del af druerne kommer fra en vingård med højere højde, Pian delle Viti, som i middelalderen blev kaldt Valle Sospesa eller \"Suspended Valley\". Dens kalkrige jord giver vinen en lækker mineralsk note. Dens gnist er Franciacorta i dets reneste udtryk.\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Barone Pizzini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647022440794,"sku":"789","price":166.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/barone-pizzini-naturae-franciacorta-docg-2015.webp?v=1728395981"},{"product_id":"gerard-mugneret-pourpre-vdf-2018","title":"Gérard Mugneret Pourpre VDF 2018","description":"\u003cp\u003ePourpre betyder lilla på fransk og henviser til vinens flotte farve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaftig og karakterfuld med fokus på friskhed og drikkeglæde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen byder på mørke bær, krydderier og et let rustikt præg, men stadig med den elegance og energi, man forbinder med området.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2018-årgangen giver lidt mere moden frugt og fylde.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Gérard Mugneret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647061565786,"sku":"894","price":177.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/gerard-mugneret-pourpre-vdf-2018.webp?v=1728396582"},{"product_id":"le-brun-servenay-champagne-cuvee-rose-brut","title":"Le Brun Servenay Champagne Cuvée Rosé Brut","description":"\u003cp\u003eDen perfekte Champagne til festlige lejligheder. Forførende og meget feminin.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDenne rosé Champagne er lavet på en blanding af 90% Chardonnay og 10% Pinot Noir og Pinot Meunier. Den er vinificeret som en rødvin og halvdelen lagres i egetræsfade.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNæsen er livlig og frisk med bløde og forfriskende dufte fra blodappelsin, vilde jordbær, hindbær og granatæble. Den understøttes af et subtilt strejf af tanniner. Den har en udsøgt og behagelig struktur.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Brun Servenay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647616491866,"sku":"1120","price":219.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/le-brun-servenay-champagne-cuvee-rose-brut.webp?v=1728402542"},{"product_id":"domaine-bitouzet-prieur-volnay-pitures-1er-cru-2019","title":"Domaine Bitouzet-Prieur Volnay Pitures 1er Cru 2019","description":"\u003cp\u003eDruerne høstes manuelt og sorteres på vingården således at kun de druer der viser tegn på perfekt modenhed finder vej til vinen. Vinen lagrer på franske egefade i en periode på 12 til 16 måneder. En fyldig og kraftfuld vin, der viser mørke kirsebær-, blomme- og jordkarakterer understøttet af en fast tanninstruktur, der vil drage fordel af tid i kælderen. En intens og meget elegant vin fra en fantastisk årgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bitouzet-Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647704277338,"sku":"1318","price":405.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-bitouzet-prieur-volnay-pitures-1er-cru-2019.webp?v=1728404925"},{"product_id":"domaine-bitouzet-prieur-volnay-pitures-1er-cru-2020","title":"Domaine Bitouzet-Prieur Volnay Pitures 1er Cru 2020","description":"\u003cp\u003eDruerne høstes manuelt og sorteres på vingården. Således er det kun de druer, der viser tegn på perfekt modenhed, som finder vej til vinen. Vinen lagrer på franske egefade i en periode på 12 til 16 måneder. En fyldig og kraftfuld vin, der viser mørke kirsebær-, blomme- og jordkarakterer understøttet af en fast tanninstruktur, der vil drage fordel af tid i kælderen. En intens vin fra en stor årgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bitouzet-Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647877161306,"sku":"1603","price":495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-bitouzet-prieur-volnay-pitures-1er-cru-2020.webp?v=1728407395"},{"product_id":"domaine-bitouzet-prieur-volnay-les-caillerets-1er-cru-2020","title":"Domaine Bitouzet-Prieur Volnay Les Caillerets 1er Cru 2020","description":"\u003cp\u003eDenne fremragende placering er kendt for sine intense mineralske vine; Desværre har Bitouzets kun nok til at lave knap tre fade. Næsen er lidt præget af egen i øjeblikket, men vil absorbere træet med tiden; der er bestemt frugt og de stenede, præcise tanniner til at bære dette.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bitouzet-Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647878177114,"sku":"1605","price":579.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-bitouzet-prieur-volnay-les-caillerets-1er-cru-2020.webp?v=1728407412"},{"product_id":"barone-pizzini-rose-franciacorta-docg-2017","title":"Barone Pizzini Rosé Franciacorta DOCG 2017","description":"\u003cdiv class=\"tlid-input input\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-wrap\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"input-full-height-wrapper tlid-input-full-height-wrapper\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-input\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-footer-wrap source-or-target-footer\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"character-count tlid-character-count\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003eDette sensuelle og idylliske udtryk af Pinot Noir er lavet af druer, der er dyrket i vinmarker, der ligger i skovkanten, og omdannes til noter af underskov, ribs og blåbær sammen med antydninger af rosenblad i glasset. Strukturen og balancen af denne vin er vævet sammen i en vedvarende spænding mellem dens rige smag og friskhed.\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Barone Pizzini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647878996314,"sku":"1608","price":186.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/barone-pizzini-rose-franciacorta-docg-2017.webp?v=1728407434"},{"product_id":"domaine-drouhin-laroze-chambertin-clos-de-beze-grand-cru-2020","title":"Domaine Drouhin-Laroze Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2020","description":"\u003cp\u003eDenne parcel tilhørte munkene i Bèze-klosteret, og vinstokke blev plantet her allerede i 630 e.Kr.\u003cbr\u003eVinen omtales som \"King of Wines\", og Camille Rodier bemærkede, at denne ene vin indeholdt alle de gode egenskaber fra hele Bourgogne området.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDomainets parcel er på 1.5 hektar og vinstokkene blev plantet i 1949.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDomainets Grands Cru'er modnes på egefade (80% nye fade) lavet af træ fra Allier og Nivernais-regionerne. Der foretrækkes let til mellem ristning, da dette sikrer den perfekte harmoni mellem vin og træets tanniner.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eChambertin Clos De Bèze har en intens lilla farve i glasset. Duften er nærmest majestætisk, minder om små røde bær og lakrids. Smagen er flot afbalanceret, ren og rig. Krydrede og præcise tanniner giver rundhed og lethed i finishen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn super elegante vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Drouhin-Laroze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647979987290,"sku":"1729","price":1600.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-drouhin-laroze-chambertin-clos-de-beze-grand-cru-2020.webp?v=1728408468"},{"product_id":"domaine-drouhin-laroze-clos-de-vougeot-grand-cru-2020","title":"Domaine Drouhin-Laroze Clos de Vougeot Grand Cru 2020","description":"\u003cp\u003eDrouhin-Laroze ejer 2 indbyrdes forbundne parceller af Clos de Vougeot, som er perfekt beliggende, højt oppe i \"Clos'et\". Den ene parcel ligger helt op mod muren ind til Grands-Echezeaux. Til sammen bliver det til 1 ha. med vinstokke plantet i 1976, 1989 og igen i 2007.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Drouhin-Laroze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647980118362,"sku":"1730","price":1375.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-drouhin-laroze-clos-de-vougeot-grand-cru-2020.webp?v=1728408477"},{"product_id":"domaine-drouhin-laroze-chapelle-chambertin-grand-cru-2020","title":"Domaine Drouhin-Laroze Chapelle-Chambertin Grand Cru 2020","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eChapelle-Chambertin parcellen ligger ved foden af ​​Chambertin-Clos de Bèze. Domainets parcel og udgør 0,52 ha.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVinen modnes på egefade (80% nye fade) fra Allier og Nivernais-regionerne med medium ristning. Resultatet er et behersket og harmonisk fadpræg.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDuften nærmest stråler af modne kirsebær, træagtig vanilje og blomster. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmager af forførende røde bærfrugter, skovbund og orientalske krydderier. En smuk balance mellem tanniner og syre, som fører vinen ud i en lang lækker finish. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLad den endelig hvile på vinhylden i nogle år. Vinen er stor nu, men potentialet er endnu større.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Drouhin-Laroze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647980413274,"sku":"1732","price":1245.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-drouhin-laroze-chapelle-chambertin-grand-cru-2020.webp?v=1728408494"},{"product_id":"domaine-drouhin-laroze-gevrey-chambertin-premier-cru-au-closeau-2020","title":"Domaine Drouhin-Laroze Gevrey-Chambertin Premier Cru Au Closeau 2020","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDomainet ejer 80% af den mikroskopiske 1. Cru-mark ‘Au Closeau’. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eParcellen ligger østvendt i 280 meters højde i den sydlige del af Gevrey-Chambertin lige over for Grand Cru-marken Mazis-Chambertin. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDruerne fra de lavtydende vinstokke, som alle er de oprindelige plantet i 1943, håndplukkes og mosten lagrer 18 måneder på 40% nye egefade fra Allier og Nivernais med medium ristning for at give vinen et behersket og harmonisk fadpræg.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFarven er dyb rubinrød i glasset. Duften er kompleks og dyb, fyldt med noter af mørke bær, røde frugter, skovbund og blandede krydderier.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen er dejlig frugtig med modne kirsebær, vanille- og hindbæraromaer. Er dejlig rund og frisk, men stadig silkeblød.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eHelhedsindtrykket er en meget charmerende og vellykket vin.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Drouhin-Laroze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647980544346,"sku":"1733","price":600.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-drouhin-laroze-gevrey-chambertin-premier-cru-au-closeau-2020.webp?v=1728408504"},{"product_id":"domaine-drouhin-laroze-gevrey-chambertin-premier-cru-craipillot-2020","title":"Domaine Drouhin-Laroze Gevrey-Chambertin Premier Cru Craipillot 2020","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSiden 2004 har Philippe Drouhin vinificeret druerne fra denne lille 1. Cru, der ligger på sydsiden af landsbyen mellem Clos St. Jacques og Mazis-Chambertin.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eJordbunden på Le Craipillot er dækket af særligt mange småsten (craie), som påvirker mikroklimaet og senere mineraliteten i vinene.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDer er tale om en parcel på bare 2,7 ha. hvoraf Drouhin-Laroze disponerer over 0,26 ha. Parcellen blev tilplantet af to omgange i årene 1943 og 1953.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVinen modnes efter gæring på 40% nye egefade fra Allier og Nivernais med medium ristning for at give vinen et behersket og harmonisk fadpræg.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFarven er intens granatrød. Duften er skønne mørke frugter og træagtig vanilje.  Smagen er røde bær, især solbær og et strejf af lakrids.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEn fløjlsblød og harmonisk vin.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Drouhin-Laroze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647980839258,"sku":"1734","price":625.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-drouhin-laroze-gevrey-chambertin-premier-cru-craipillot-2020.webp?v=1728408514"},{"product_id":"weingut-stigler-ihringer-winklerberg-spatburgunder-trocken-vdp-erste-lage-2016","title":"Weingut Stigler Ihringer Winklerberg Spätburgunder trocken VDP. Erste Lage 2016","description":"\u003cp\u003eRund, blød Pinot Noir med fine frugtaromaer af surkirsebær og blomme.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFlot tekstur med elegant integreret syre og lang finish.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn vin med stort modningspotentiale fra Ihringer Winklerberg.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stigler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647994011994,"sku":"1766","price":200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-stigler-ihringer-winklerberg-spatburgunder-trocken-vdp-erste-lage-2016.webp?v=1728408769"},{"product_id":"weingut-stigler-vorderer-winklerberg-ihringen-spatburgunder-gg-backofele-vdp-2017","title":"Weingut Stigler Vorderer Winklerberg Ihringen Spätburgunder GG Backöfele VDP. 2017","description":"\u003cp\u003eBacköfele er navnet på Weingut Stiglers to små terrasser på den vulkanske klippe, direkte på sydspidsen af Winklerberg.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDuften er dejlig frugtagtig med typiske modne aromaer af kirsebær og røde frugter i den bedste kombination med af peber og tobak.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSmagen er saftig og struktureret i ganen med fine tanniner. Vidunderligt afbalanceret af de modne, saftige kirsebær- og brombærnoter.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eJordisk og mineralsk påvirket af den vulkanske undergrund i Vorderer Winklerberg i Ihringen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSkøn lang eftersmag.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn vin med højt lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stigler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647994929498,"sku":"1767","price":280.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-stigler-vorderer-winklerberg-ihringen-spatburgunder-gg-backofele-vdp-2017.webp?v=1728408779"},{"product_id":"weingut-stigler-eichberg-oberrotweil-spatburgunder-gg-vdp-2017","title":"Weingut Stigler Eichberg Oberrotweil Spätburgunder GG VDP. 2017","description":"\u003cp\u003eDejlig duft med intense sorte kirsebæraromaer, delikat krydrede pebernoter og jordagtig karakter. En antydninger af mørk chokolade.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMed alder viser den dybere noter af både læder og ristet kaffe.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSmagen er rund og blød med en skøn lang finish - Virkelig flot harmoni i glasset.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn vin med stort fremtidigt potentiale, der bedst afslører sin komplette og komplekse karakter, når den er moden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stigler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647995126106,"sku":"1768","price":290.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-stigler-eichberg-oberrotweil-spatburgunder-gg-vdp-2017.webp?v=1728408788"},{"product_id":"weingut-stigler-freiburg-schlossberg-spatburgunder-gg-vdp-2017","title":"Weingut Stigler Freiburg Schlossberg Spätburgunder GG VDP. 2017","description":"\u003cp\u003eEnestående klassisk spätburgunder dyrket på små, stejle terrasser med op til 70% hældning. Belliggende på den bedste sydlige eksponering på Schlossberg Freiburg.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIntens duft af sorte kirsebær med delikate noter af kakao og kaffe.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn vin med højt modningspotentiale.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stigler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647995322714,"sku":"1769","price":280.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-stigler-freiburg-schlossberg-spatburgunder-gg-vdp-2017.webp?v=1728408797"},{"product_id":"weingut-stigler-winklerberg-ihringen-spatburgunder-gg-pagode-vdp-2016","title":"Weingut Stigler Winklerberg Ihringen Spätburgunder GG Pagode VDP. 2016","description":"\u003cp\u003eKlassisk Bourgogne-stil.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFlot rubinrød i glasset.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDyrket i den mineralrige vulkanske undergrund på PAGODE - som er Weingut Stiglers \"monopolplacering\" på den sydlige spids af Kaiserstuhl.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDuften er karakterig med intense kirsebæraromaer og solbær. Suppleret i den bedste kombination med jordiske noter, sort peber og kakao.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSmagen er blød og lækker med en dejlig lang efterklang.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn vin med en stor fremtid - modningspotentiale på over 15 år.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stigler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647995421018,"sku":"1770","price":325.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-stigler-winklerberg-ihringen-spatburgunder-gg-pagode-vdp-2016.webp?v=1728408806"},{"product_id":"weingut-stigler-winklerberg-ihringen-spatburgunder-gg-pagode-vdp-2013","title":"Weingut Stigler Winklerberg Ihringen Spätburgunder GG Pagode VDP. 2013","description":"\u003cp\u003eFlot rubinrød i glasset.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDyrket i den mineralrige vulkanske undergrund på PAGODE - som er Weingut Stiglers \"monopolplacering\" på den sydlige spids af Kaiserstuhl.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDuften er karakterig med intense kirsebæraromaer og solbær. Suppleret i den bedste kombination med jordiske noter, sort peber og kakao.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSmagen er blød og lækker med en dejlig lang efterklang.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn vin med en stor fremtid - modningspotentiale på over 15 år.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stigler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647995945306,"sku":"1771","price":330.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-stigler-winklerberg-ihringen-spatburgunder-gg-pagode-vdp-2013.webp?v=1728408816"},{"product_id":"lucien-muzard-fils-santenay-maladiere-rouge-premier-cru-2021","title":"Lucien Muzard \u0026 Fils Santenay Maladiere Rouge Premier Cru 2021","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eMaladière er en stejl sydøstvendt klippeskråning. Marken er 4,35 hk. Vinstokkene er ca. 35 år gamle. Jordbunden er sprængt kalksten med et tyndt lag muldjord. På grund af den stejle hældning plantes græs mellem stokkene for at bevare jorden, så den ikke skylles væk af rindende vand. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVinificering sker med naturligt gær, på hele druer, størstedelen er afstilkede, ca. 30% hele klaser.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e⅔ modnes på Bourgogne egetræs barrique, hvoraf 15-20% er nye.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e⅓ af cuvéen er modnet i store Foudre, som er store egetræskar.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEn kraftfuld og aromatisk Premier Cru med en flot mørk rød farve.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDuften er intens af røde frugter og bær.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen er meget nærværende med diskrete tanniner, flot intensitet og en lang finish.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEn skøn madvin som bør nydes i godt selskab og af store glas.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-6a3409ca-7fff-c023-d28d-86f33a02fc5f\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lucien Muzard \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648045195610,"sku":"1829","price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/lucien-muzard-fils-santenay-maladiere-rouge-premier-cru-2021.webp?v=1728409351"},{"product_id":"lucien-muzard-fils-santenay-gravieres-premier-cru-2021","title":"Lucien Muzard \u0026 Fils Santenay Gravières Premier Cru 2021","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003ePinot noir vinstokkene blev plantet i begyndelsen af ​​60'erne og dækker 0,62 hk.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eParcellen er østvendte. Jordbunden er kalksten og lerjord. Håndhøstes.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVinificering sker med naturligt gær, på hele druer, størstedelen er afstilkede, ca. 30% hele klaser.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eModnes på Bourgogne egetræs barrique, hvoraf 15-20% er nye.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEn karakterfuld Santenay med den smukkeste intense lilla farve.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDuften er fyldig med kirsebær, rosenblade og violer, med et lille hint af lakrids.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen er intens og kraftfuld, samtidig med at den kærtegner ganen. Flot smidig struktur og med en lang forførende finish med toner af blåbær.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eNydes i store Bourgogneglas.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lucien Muzard \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648045982042,"sku":"1830","price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/lucien-muzard-fils-santenay-gravieres-premier-cru-2021.webp?v=1728409361"},{"product_id":"lucien-muzard-fils-santenay-clos-faubard-premier-cru-2021","title":"Lucien Muzard \u0026 Fils Santenay Clos Faubard Premier Cru 2021","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eClos Faubard marken er beliggende højt på bjergsiden, på en terrasse, med fantastisk soleksponering hele dagen lang. Jordbunden kalksten dækket af et tyndt lag rød muldjord. 0,7 hk. i ca. 300 meters højde.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDruerne presses, og mosten klares let, inden den kommer på fad. Fermentering opnås med naturligt gær. Den malolaktisk gæring færdiggøres typisk i løbet af vintermånederne, i de underjordiske kældre. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eModnes på brugte 350 liter fade i 10 måneder. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFarven er smuk Bourgognerød. Duften er masser af røde frugter og bær, især kirsebær, med noter af lakrids.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen er vildt aromatisk. Masser af røde frugter indpakket i fine, diskrete tanniner. Smuk rig balance.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eKvaliteten\/pris er virkelig flot.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lucien Muzard \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648046965082,"sku":"1831","price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/lucien-muzard-fils-santenay-clos-faubard-premier-cru-2021.webp?v=1728409370"},{"product_id":"lucien-muzard-fils-santenay-clos-faubard-premier-cru-2020","title":"Lucien Muzard \u0026 Fils Santenay Clos Faubard Premier Cru 2020","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eClos Faubard marken er beliggende højt på bjergsiden, på en terrasse, med fantastisk soleksponering hele dagen lang. Jordbunden kalksten dækket af et tyndt lag rød muldjord. 0,7 hk. i ca. 300 meters højde.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDruerne presses, og mosten klares let, inden den kommer på fad. Fermentering opnås med naturligt gær. Den malolaktisk gæring færdiggøres typisk i løbet af vintermånederne, i de underjordiske kældre. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eModnes på brugte 350 liter fade i 10 måneder. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFarven er smuk Bourgognerød. Duften er masser af røde frugter og bær, især kirsebær, med noter af lakrids.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen er vildt aromatisk. Masser af røde frugter indpakket i fine, diskrete tanniner. Smuk rig balance.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eKvaliteten\/pris er virkelig flot.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lucien Muzard \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648048472410,"sku":"1833","price":245.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/lucien-muzard-fils-santenay-clos-faubard-premier-cru-2020.webp?v=1728409388"},{"product_id":"lucien-muzard-fils-santenay-maladiere-rouge-premier-cru-2020","title":"Lucien Muzard \u0026 Fils Santenay Maladiere Rouge Premier Cru 2020","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eMaladière er en stejl sydøstvendt klippeskråning. Marken er 4,35 hk. Vinstokkene er ca. 35 år gamle. Jordbunden er sprængt kalksten med et tyndt lag muldjord. På grund af den stejle hældning plantes græs mellem stokkene for at bevare jorden, så den ikke skylles væk af rindende vand. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVinificering sker med naturligt gær, på hele druer, størstedelen er afstilkede, ca. 30% hele klaser.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e⅔ modnes på Bourgogne egetræs barrique, hvoraf 15-20% er nye.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e⅓ af cuvéen er modnet i store Foudre, som er store egetræskar.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEn kraftfuld og aromatisk Premier Cru med en flot mørk rød farve.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDuften er intens af røde frugter og bær.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen er meget nærværende med diskrete tanniner, flot intensitet og en lang finish.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEn skøn madvin som bør nydes i godt selskab og af store glas.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-6a3409ca-7fff-c023-d28d-86f33a02fc5f\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lucien Muzard \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648050176346,"sku":"1836","price":230.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/lucien-muzard-fils-santenay-maladiere-rouge-premier-cru-2020.webp?v=1728409414"},{"product_id":"lucien-muzard-fils-santenay-gravieres-premier-cru-2020","title":"Lucien Muzard \u0026 Fils Santenay Gravières Premier Cru 2020","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003ePinot noir vinstokkene blev plantet i begyndelsen af ​​60'erne og dækker 0,62 hk.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eParcellen er østvendte. Jordbunden er kalksten og lerjord. Håndhøstes.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVinificering sker med naturligt gær, på hele druer, størstedelen er afstilkede, ca. 30% hele klaser.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eModnes på Bourgogne egetræs barrique, hvoraf 15-20% er nye.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEn karakterfuld Santenay med den smukkeste intense lilla farve.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDuften er fyldig med kirsebær, rosenblade og violer, med et lille hint af lakrids.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen er intens og kraftfuld, samtidig med at den kærtegner ganen. Flot smidig struktur og med en lang forførende finish med toner af blåbær.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eNydes i store Bourgogneglas.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lucien Muzard \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648050405722,"sku":"1837","price":230.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/lucien-muzard-fils-santenay-gravieres-premier-cru-2020.webp?v=1728409421"},{"product_id":"domaine-bitouzet-prieur-volnay-2020-1-5l","title":"Domaine Bitouzet-Prieur Volnay 2020 1,5L","description":"\u003cp\u003eBitouzet-Prieur har 2,21 hektar spredt over Echards, Aussy og Petits Gamets, alle på samme sted mod sydøst for landsbyen. Næsen har et strejf af krydret egetræ, som i første omgang åbner op for en smuk, blomstrende karakter og sødrøde bær. I munden er den fyldig, et produkt af den dybe muld, med balancering af surhedsgrad, saftighed og tæt rødfrugt. En ligefrem og appetitlig Volnay.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bitouzet-Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648051716442,"sku":"1840","price":745.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-bitouzet-prieur-volnay-2020-15l.webp?v=1728409449"},{"product_id":"francois-gaunoux-beaune-premier-cru-clos-des-mouches-2021","title":"François Gaunoux Beaune Premier Cru Clos des Mouches 2021","description":"\u003cdiv class=\"tlid-input input\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-wrap\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"input-full-height-wrapper tlid-input-full-height-wrapper\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-input\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-footer-wrap source-or-target-footer\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"character-count tlid-character-count\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLe Clos des Mouches er en af de mest anerkendte Premier Cru marker i Beaune.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDen moderne stil er et perfekt match her. En fantastisk pinot noir som lever op til alle ønsker.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDuften er helt klassisk Beaune Bourgogne stil. Masser af røde bær med en jordet og krydderet karakter. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen er lækker rund og elegant. Terrioret kommer fint til udtryk med røde frugter og bær, alt lige fra søde jordbær til syrlige hindbær.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDen er absolut drikkelig nu, og med stor fornøjelse. Det er dog en vin der helt sikkert vil belønne den som venter - og gerne i mange år!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine François Gaunoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648052961626,"sku":"1843","price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/francois-gaunoux-beaune-premier-cru-clos-des-mouches-2021.webp?v=1728409478"},{"product_id":"domaine-alexandre-bonnet-champagne-rose-de-saignee-2018","title":"Domaine Alexandre Bonnet Champagne Rosé de Saignée 2018","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFra den bedste sydvendte enkeltmark; La Forêt. Resultatet er en intens og karakteristisk roséchampagne. Den helt særlige dybe og mere intense farve opnås ved at lade drueskallerne i \"Rosé de Saignée\" have en længerevarende maceration (udvindingsproces), hvor mosten får lov til at absorbere mere farve og aroma fra skallerne.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmuk klar rubinrød farve\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDuften er raffineret med masser af røde skovbær, kirsebær og et lille hint af peber.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen er masser af frugt og masser af power. En seriøs vin med flot tekstur, skønne tanniner og udsøgt mineralitet. Dejlig lang og frisk afslutning.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eChampagnen er karismatisk og delikat.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEn Champagne som passer til mad med masser af smag.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Alexandre Bonnet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648074686810,"sku":"1897","price":445.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/c68de27cfbad4800aa4ae37bbf3ffdbf.jpg?v=1779575758"},{"product_id":"domaine-bitouzet-prieur-volnay-2021","title":"Domaine Bitouzet-Prieur Volnay 2021","description":"\u003cp\u003eBitouzet-Prieur har 2,21 hektar spredt over Echards, Aussy og Petits Gamets, alle på samme sted mod sydøst for landsbyen. Næsen har et strejf af krydret egetræ, som i første omgang åbner op for en smuk, blomstrende karakter og sødrøde bær. I munden er den fyldig, et produkt af den dybe muld, med balancering af surhedsgrad, saftighed og tæt rødfrugt. En ligefrem og appetitlig Volnay.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bitouzet-Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648087531866,"sku":"1913","price":350.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-bitouzet-prieur-volnay-2021.webp?v=1728410100"},{"product_id":"domaine-bitouzet-prieur-beaune-cent-vignes-1er-cru-2021","title":"Domaine Bitouzet-Prieur Beaune Cent-Vignes 1er Cru 2021","description":"\u003cp\u003eLes Cent Vignes er en Premier Cru klassificeret vinmark i AOC Beaune. Cent Vignes ligger på den nederste del af Bourgognes berømte gyldne skråning (Cote d’Or), som går gennem Beaune-appelationen. Marken er på hele 24 hektar og er kendt som en af de allerbedste 1er Cru marker i hele Beaune. Marken vender mod sydøst og undergrunden er domineret af ler og sand. Bitouzets ejer 1,26 hektar vinstokke her, som blev plantet i 1987 og 1988.‎\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinen herfra har en udtalt aroma af røde og sorte bær. Smagen besidder al den finesse man kan ønske sig. Solmodne røde bær og frugter.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn meget charmerende Pinot Noir med lækre typiske bløde tanniner. Silkeagtig og fin med fremragende balance.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVirkelig god balance i pris\/kvalitet på denne vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bitouzet-Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648088252762,"sku":"1914","price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-bitouzet-prieur-beaune-cent-vignes-1er-cru-2021.webp?v=1728410110"},{"product_id":"domaine-bitouzet-prieur-volnay-pitures-1er-cru-2021","title":"Domaine Bitouzet-Prieur Volnay Pitures 1er Cru 2021","description":"\u003cp\u003eDruerne høstes manuelt og sorteres på vingården. Således er det kun de druer, der viser tegn på perfekt modenhed, som finder vej til vinen. Vinen lagrer på franske egefade i en periode på 12 til 16 måneder. En fyldig og kraftfuld vin, der viser mørke kirsebær-, blomme- og jordkarakterer understøttet af en fast tanninstruktur, der vil drage fordel af tid i kælderen. En intens vin!\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bitouzet-Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648088514906,"sku":"1915","price":620.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-bitouzet-prieur-volnay-pitures-1er-cru-2021.webp?v=1728410119"},{"product_id":"domaine-bitouzet-prieur-volnay-les-caillerets-1er-cru-2021","title":"Domaine Bitouzet-Prieur Volnay Les Caillerets 1er Cru 2021","description":"\u003cp\u003eDenne fremragende placering er kendt for sine intense mineralske vine; Desværre har Bitouzets kun nok til at lave knap tre fade. Næsen er lidt præget af egetræ i øjeblikket, men vil absorbere træet med tiden; der er bestemt frugt og de stenede, præcise tanniner til at bære dette.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bitouzet-Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648089399642,"sku":"1916","price":825.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-bitouzet-prieur-volnay-les-caillerets-1er-cru-2021.webp?v=1728410128"},{"product_id":"domaine-bitouzet-prieur-volnay-les-taillepieds-1er-cru-2021","title":"Domaine Bitouzet-Prieur Volnay Les Taillepieds 1er Cru 2021","description":"\u003cp\u003eDette er nok den mest komplekse og aldringsværdige vin i kælderen. Den er meget stram i sin ungdom, med små blomstertegn, der popper gennem en dæmpet næse, inden der kommer nogle stenige mineraler. Ganen er tæt struktureret med tæt pakkede, stenede tanniner med et strejf af egetræ og nogle velsmagende røde frugter. Den tager tid om at åbne op, men vil belønne tålmodigheden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bitouzet-Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648089530714,"sku":"1917","price":675.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-bitouzet-prieur-volnay-les-taillepieds-1er-cru-2021.webp?v=1728410138"},{"product_id":"domaine-bitouzet-prieur-volnay-clos-des-chenes-1er-cru-2021","title":"Domaine Bitouzet-Prieur Volnay Clos des Chênes 1er Cru 2021","description":"\u003cp\u003eMed lidt mindre struktur men samtidig lidt mere silkeblød end Taillepieds, er dette et glimrende eksempel på en sofistikeret Volnay fra dette førsteklasses plot. Næsen er noget lukket, men ganen er strålende med rige røde bær, silkeagtige, kærtegnende tanniner og en skarp, præcis, dvælende finish.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bitouzet-Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648089891162,"sku":"1918","price":595.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-bitouzet-prieur-volnay-clos-des-chenes-1er-cru-2021.webp?v=1728410147"},{"product_id":"barone-pizzini-rose-franciacorta-docg-2018","title":"Barone Pizzini Rosé Franciacorta DOCG 2018","description":"\u003cdiv class=\"tlid-input input\"\u003e\n\u003cdiv class=\"source-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"input-full-height-wrapper tlid-input-full-height-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"source-input\"\u003e\n\u003cdiv class=\"source-footer-wrap source-or-target-footer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"character-count tlid-character-count\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVinmarkerne Santella, Roncaglia Pian dele Viti, Gremoni ligger alle i udkanten af skov i 200-350 meters højde. Jorden her er veldrænet og rig. Mikroklimaet og den biodynamiske tilgang til produktionen er klart at mærke i denne fine vin. Her er struktur, fyldig smag og frisk syre tilpasset i en virkelig fin balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVinificeringen sker ved skånsom presning, temperaturkontrolleret gæring rustfri ståltanke. Herefter lagring i 10 mdr. 50% på stål, 50% i brugte barriques. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDen sekundære gæring sker på flasken i 30-40 mdr., hvor den udvikler sin karakteristiske fine perlage og komplekse aromaer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEn virkelig fin præsentation af roséens delikate karakter. Smuk lys pink farve i glasset, med perlende fine bobler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eRoséen byder på en forfriskende syrlighed, der vækker smagsløgene. Friske røde bær som jordbær og hindbær springer frem og giver en livlig og frugtagtig fornemmelse. En diskret mineralitet tilføjer dybde og struktur til vinen, mens den tørre karakter fremhæver elegance og renhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eServeringsforslaget til denne mousserende rosé er alsidigt. Den er perfekt som velkomstdrink til en festlig begivenhed eller som en romantisk aperitif. Vinen har fin perlage, frugtrig karakter og en tør finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFind gerne de lidt store glas frem til denne pragtfulde og smukke mousserende vin.\u003c\/p\u003e\nAlkohol 12%, Restsukker 4 g\/l, Syreindhold: 8,75 g\/l.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Barone Pizzini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648093397338,"sku":"1933","price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/barone-pizzini-rose-franciacorta-docg-2018.webp?v=1728410308"},{"product_id":"barone-pizzini-bagnadore-franciacorta-riserva-2015","title":"Barone Pizzini Bagnadore Franciacorta Riserva 2015 Non Dosato","description":"\u003cdiv class=\"tlid-input input\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-wrap\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"input-full-height-wrapper tlid-input-full-height-wrapper\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-input\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-footer-wrap source-or-target-footer\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"character-count tlid-character-count\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEn af de bedste flasker fra Franciacorta!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eChardonnay 70%, pinot nero 30%. Druerne til Bagnadore kommer fra enkeltmarken Roccolo, 250 meter over havet. På de 3,9 ha nyder de mere end 30 år gamle vinstokke godt af fordelene ved et klima, der afbødes af de omkringliggende skove. Sund temperaturvariation mellem dag og nat giver stedet en rig biodiversitet. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDenne riserva laves kun i små mængder og kun i topårgange. Produktionen holdes til de højeste kvalitetsstandarder.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVinificering sker med en skånsom presning, hvorefter mosten gæres i barriques.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eHerefter 8 måneder lagring på barriques, hvoraf ca 35% er nye barriques med let ristning, 65% i barriques, der er brugt 1-2 gange.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eForfining på flaske med gær i mindst 69 måneder\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eServeringstemperatur bør være 8 - 10° C \u003c\/p\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eAlkohol 12%, Restsukker \u0026lt;1 g\/l, Syreindhold: 9,1 g\/l.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Barone Pizzini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648093495642,"sku":"1934","price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/barone-pizzini-bagnadore-franciacorta-riserva-2015.webp?v=1728410319"},{"product_id":"domaine-jean-grivot-clos-de-vougeot-2021","title":"Domaine Jean Grivot Clos de Vougeot 2021","description":"\u003cp\u003eErhvervet i 1919 af Gaston Grivot. Den gennemsnitlige alder på vinstokkene er 40 år. Lave udbytter, men sublim kvalitet.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDen berømte Dr. Morelot sagde, at \"Clos de Vougeot, Romanée, Chambertin og nogle andre er de bedste vine i Côte d'Or og måske den bedste i Frankrig\".\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGrivots Clos de Vougeot er en fyldig, kraftig vin, som undertiden er lidt rå. Den er robust, når den er ung og skal have tid til at modnes og udvikle finesse og elegance. Normalt skal den have ca. 10 år for at åbne sig. Når den er modnet, er det en generøs, fløjlsagtig vin, fuld af trøfler og dufte af violer.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean Grivot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648350167386,"sku":"2023","price":2645.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-jean-grivot-clos-de-vougeot-2021.webp?v=1728414721"},{"product_id":"lucien-muzard-fils-santenay-maladiere-rouge-premier-cru-2022","title":"Lucien Muzard \u0026 Fils Santenay Maladiere Rouge Premier Cru 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eMaladière er en stejl sydøstvendt klippeskråning. Marken er 4,35 hk. Vinstokkene er ca. 35 år gamle. Jordbunden er sprængt kalksten med et tyndt lag muldjord. På grund af den stejle hældning plantes græs mellem stokkene for at bevare jorden, så den ikke skylles væk af rindende vand. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVinificering sker med naturligt gær, på hele druer, størstedelen er afstilkede, ca. 30% hele klaser.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e⅔ modnes på Bourgogne egetræs barrique, hvoraf 15-20% er nye.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e⅓ af cuvéen er modnet i store Foudre, som er store egetræskar.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEn kraftfuld og aromatisk Premier Cru med en flot mørk rød farve.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDuften er intens af røde frugter og bær.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen er meget nærværende med diskrete tanniner, flot intensitet og en lang finish.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEn skøn madvin som bør nydes i godt selskab og af store glas.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-6a3409ca-7fff-c023-d28d-86f33a02fc5f\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lucien Muzard \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648356426074,"sku":"2029","price":275.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/lucien-muzard-fils-santenay-maladiere-rouge-premier-cru-2022.webp?v=1728414786"},{"product_id":"lucien-muzard-fils-bourgogne-rouge-2022","title":"Lucien Muzard \u0026 Fils Bourgogne Rouge 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eMarken er beliggende nedenfor Maranges-bakken, på grænsen mellem Santenay og Chassagne-Montrachet. Jorden er rig på ler og kalksten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDruerne håndhøstes og størstedelen afstilkes, kun ca 30 % forbliver hele klaser. Fermentering opnås alene med naturligt gær og varer ca 15-20 dage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eModnes i egetræsfade, hvoraf 15 til 20% er nye. En del af cuvéen modnes også i større kar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn dejlig frisk og balanceret vin med masser af røde bær i både duft og smag, som nydes godt allerede i en ung alder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-911e9199-7fff-e585-6274-e442b8f0dd67\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lucien Muzard \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648358588762,"sku":"2031","price":165.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/lucien-muzard-fils-bourgogne-rouge-2022.webp?v=1728414806"},{"product_id":"domaine-drouhin-laroze-chambertin-clos-de-beze-grand-cru-2021","title":"Domaine Drouhin-Laroze Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2021","description":"\u003cp\u003eDenne parcel tilhørte munkene i Bèze-klosteret, og vinstokke blev plantet her allerede i 630 e.Kr.\u003cbr\u003eVinen omtales som \"King of Wines\", og Camille Rodier bemærkede, at denne ene vin indeholdt alle de gode egenskaber fra hele Bourgogne området.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDomainets parcel er på 1.5 hektar og vinstokkene blev plantet i 1949.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDomainets Grands Cru'er modnes på egefade (80% nye fade) lavet af træ fra Allier og Nivernais-regionerne. Der foretrækkes let til mellem ristning, da dette sikrer den perfekte harmoni mellem vin og træets tanniner.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eChambertin Clos De Bèze har en intens lilla farve i glasset. Duften er nærmest majestætisk, minder om små røde bær og lakrids. Smagen er flot afbalanceret, ren og rig. Krydrede og præcise tanniner giver rundhed og lethed i finishen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn super elegant vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Drouhin-Laroze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648367075674,"sku":"2042","price":1995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-drouhin-laroze-chambertin-clos-de-beze-grand-cru-2021.webp?v=1728414910"},{"product_id":"domaine-drouhin-laroze-clos-de-vougeot-grand-cru-2021","title":"Domaine Drouhin-Laroze Clos de Vougeot Grand Cru 2021","description":"\u003cp\u003eDrouhin-Laroze ejer 2 indbyrdes forbundne parceller af Clos de Vougeot, som er perfekt beliggende, højt oppe i \"Clos'et\". Den ene parcel ligger helt op mod muren ind til Grands-Echezeaux. Til sammen bliver det til 1 ha. med vinstokke plantet i 1976, 1989 og igen i 2007.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Drouhin-Laroze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648367927642,"sku":"2043","price":1725.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-drouhin-laroze-clos-de-vougeot-grand-cru-2021.webp?v=1728414920"},{"product_id":"domaine-drouhin-laroze-bonnes-mares-grand-cru-2021","title":"Domaine Drouhin-Laroze Bonnes-Mares Grand Cru 2021","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eBonnes Mares parcellen er på 1,5 hektar og er udelukkende beliggende på Chambolle-Musigny-siden på lavt, leret og jernholdigt jord.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDoimainet købte parcellen tilbage i 1953. De gamle vinstokke står fortsat på marken efter ca. 100 år.Vinificeringen foregår i dag med 25% hele klaser, inden vinen lagrer på 80% nye fade fra Allier og Nivernais med medium ristning for at give vinen et behersket og harmonisk fadpræg.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFarven er smuk rubinrød. Den første duft der rammer er solbærknopper og blomster. Krydderier og aromaer fra små røde bær viser sig derefter sammen med et strejf af lakrids. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-b80b0f9c-7fff-e897-0f3e-e77945db2d28\"\u003eDen søde smag af rose giver subtilitet og stil. VInen er silkeblød og med et væld af nuancer. SYren er perfekt balanceret og passer sublimt med de diskrete tanniner. Eftersmagen bliver ved og ved med nye lag.                                                       \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-b80b0f9c-7fff-e897-0f3e-e77945db2d28\"\u003eResultatet er en fremragende og uovertruffen elegant vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Drouhin-Laroze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648368845146,"sku":"2045","price":1925.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-drouhin-laroze-bonnes-mares-grand-cru-2021.webp?v=1728414930"},{"product_id":"domaine-drouhin-laroze-latricieres-chambertin-grand-cru-2021","title":"Domaine Drouhin-Laroze Latricières-Chambertin Grand Cru 2021","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDomainets har en mindre parcel på 0,67 ha. Stokkene er 35-66 år.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDomainets Grands Cru'er modnes på egefade (80% nye fade) fra Allier og Nivernais-regionerne med medium ristning for at give vinen et behersket og harmonisk fadpræg.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eMed en mørk rubinrød farve i glasset. Duften er fuld af mørkerøde bær, lakrids og krydderier. Smagen er typisks Latricières-Chambertin. Viril og kraftfuld med stor aromatisk kompleksitet. Mørk frugt, krydderier og blomster. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVinen er top elegant De lækre tanniner er bløde og forførende på trods af vinens potens. \"Maskulin og meget afbalanceret\".\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Drouhin-Laroze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648369500506,"sku":"2046","price":1500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-drouhin-laroze-latricieres-chambertin-grand-cru-2021.webp?v=1728414939"},{"product_id":"domaine-drouhin-laroze-chapelle-chambertin-grand-cru-2021","title":"Domaine Drouhin-Laroze Chapelle-Chambertin Grand Cru 2021","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eChapelle-Chambertin parcellen ligger ved foden af ​​Chambertin-Clos de Bèze. Domainets parcel og udgør 0,52 ha.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVinen modnes på egefade (80% nye fade) fra Allier og Nivernais-regionerne med medium ristning. Resultatet er et behersket og harmonisk fadpræg.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDuften nærmest stråler af modne kirsebær, træagtig vanilje og blomster. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmager af forførende røde bærfrugter, skovbund og orientalske krydderier. En smuk balance mellem tanniner og syre, som fører vinen ud i en lang lækker finish. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLad den endelig hvile på vinhylden i nogle år. Vinen er stor nu, men potentialet er endnu større.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Drouhin-Laroze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648370975066,"sku":"2047","price":1625.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-drouhin-laroze-chapelle-chambertin-grand-cru-2021.webp?v=1728414949"},{"product_id":"domaine-drouhin-laroze-gevrey-chambertin-premier-cru-au-closeau-2021","title":"Domaine Drouhin-Laroze Gevrey-Chambertin Premier Cru Au Closeau 2021","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDomainet ejer 80% af den mikroskopiske 1. Cru-mark ‘Au Closeau’. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eParcellen ligger østvendt i 280 meters højde i den sydlige del af Gevrey-Chambertin lige over for Grand Cru-marken Mazis-Chambertin. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDruerne fra de lavtydende vinstokke, som alle er de oprindelige plantet i 1943, håndplukkes og mosten lagrer 18 måneder på 40% nye egefade fra Allier og Nivernais med medium ristning for at give vinen et behersket og harmonisk fadpræg.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFarven er dyb rubinrød i glasset. Duften er kompleks og dyb, fyldt med noter af mørke bær, røde frugter, skovbund og blandede krydderier.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen er dejlig frugtig med modne kirsebær, vanille- og hindbæraromaer. Er dejlig rund og frisk, men stadig silkeblød.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eHelhedsindtrykket er en meget charmerende og vellykket vin.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Drouhin-Laroze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648371761498,"sku":"2048","price":735.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-drouhin-laroze-gevrey-chambertin-premier-cru-au-closeau-2021.webp?v=1728414959"},{"product_id":"domaine-drouhin-laroze-gevrey-chambertin-premier-cru-craipillot-2021","title":"Domaine Drouhin-Laroze Gevrey-Chambertin Premier Cru Craipillot 2021","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSiden 2004 har Philippe Drouhin vinificeret druerne fra denne lille 1. Cru, der ligger på sydsiden af landsbyen mellem Clos St. Jacques og Mazis-Chambertin.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eJordbunden på Le Craipillot er dækket af særligt mange småsten (craie), som påvirker mikroklimaet og senere mineraliteten i vinene.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDer er tale om en parcel på bare 2,7 ha. hvoraf Drouhin-Laroze disponerer over 0,26 ha. Parcellen blev tilplantet af to omgange i årene 1943 og 1953.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVinen modnes efter gæring på 40% nye egefade fra Allier og Nivernais med medium ristning for at give vinen et behersket og harmonisk fadpræg.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFarven er intens granatrød. Duften er skønne mørke frugter og træagtig vanilje.  Smagen er røde bær, især solbær og et strejf af lakrids.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEn fløjlsblød og harmonisk vin.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Drouhin-Laroze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648372482394,"sku":"2049","price":735.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-drouhin-laroze-gevrey-chambertin-premier-cru-craipillot-2021.webp?v=1728414971"},{"product_id":"domaine-bitouzet-prieur-volnay-2022","title":"Domaine Bitouzet-Prieur Volnay 2022","description":"\u003cp\u003eBitouzet-Prieur har 2,21 hektar spredt over Echards, Aussy og Petits Gamets, alle på samme sted mod sydøst for landsbyen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDuften har et strejf af krydret egetræ, som i første omgang åbner op for en smuk, blomstrende karakter og sødrøde bær. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSmagen er fyldig, et produkt af den dybe muld, med balancering af syre, saftighed og tæt rødfrugt.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn ligefrem og appetitlig Volnay.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bitouzet-Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648427467098,"sku":"2107","price":325.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-bitouzet-prieur-volnay-2022.webp?v=1728415521"},{"product_id":"domaine-bitouzet-prieur-beaune-cent-vignes-1er-cru-2022","title":"Domaine Bitouzet-Prieur Beaune Cent-Vignes 1er Cru 2022","description":"\u003cp\u003eLes Cent Vignes er en Premier Cru klassificeret vinmark i AOC Beaune. Cent Vignes ligger på den nederste del af Bourgognes berømte gyldne skråning (Cote d’Or), som går gennem Beaune-appelationen. Marken er på hele 24 hektar og er kendt som en af de allerbedste 1er Cru marker i hele Beaune. Marken vender mod sydøst og undergrunden er domineret af ler og sand. Bitouzets ejer 1,26 hektar vinstokke her, som blev plantet i 1987 og 1988.‎\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinen herfra har en udtalt aroma af røde og sorte bær. Smagen besidder al den finesse man kan ønske sig. Solmodne røde bær og frugter.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn meget charmerende Pinot Noir med lækre typiske bløde tanniner. Silkeagtig og fin med fremragende balance.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVirkelig god balance i pris\/kvalitet på denne vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bitouzet-Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648428646746,"sku":"2108","price":375.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-bitouzet-prieur-beaune-cent-vignes-1er-cru-2022.webp?v=1728415530"},{"product_id":"domaine-bitouzet-prieur-volnay-les-taillepieds-1er-cru-2022","title":"Domaine Bitouzet-Prieur Volnay Les Taillepieds 1er Cru 2022","description":"\u003cp\u003eDette er nok den mest komplekse og aldringsværdige vin i kælderen. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDen er meget stram i sin ungdom, med små blomstertegn, der popper gennem en dæmpet næse, inden der kommer nogle stenige mineraler.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSmagen er struktureret med tæt pakkede, stenede tanniner med et strejf af egetræ og nogle velsmagende røde frugter.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDen tager tid om at åbne op, men vil belønne tålmodigheden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bitouzet-Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648429793626,"sku":"2109","price":625.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-bitouzet-prieur-volnay-les-taillepieds-1er-cru-2022.webp?v=1728415540"},{"product_id":"domaine-bitouzet-prieur-volnay-les-caillerets-1er-cru-2022","title":"Domaine Bitouzet-Prieur Volnay Les Caillerets 1er Cru 2022","description":"\u003cp\u003eDenne fremragende placering er kendt for sine intense mineralske vine; Desværre har Bitouzets kun nok til at lave knap tre fade.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDuften er lidt præget af egetræ i øjeblikket, men vil absorbere træet med tiden; der er bestemt frugt og de stenede, præcise tanniner til at bære dette.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bitouzet-Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648431595866,"sku":"2110","price":800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-bitouzet-prieur-volnay-les-caillerets-1er-cru-2022.webp?v=1728415547"}],"url":"https:\/\/rendalen.shop\/collections\/pinot-noir.oembed?page=2","provider":"Copenhagen Wine","version":"1.0","type":"link"}