{"title":"Pinot Grigio","description":"\u003cp\u003ePinot Grigio er en hvid druesort, der også er kendt under navnet Pinot Gris. Det er en alsidig drue, som i sin friske, tilbageholdte stil giver lette vine med en sprød syrebalance og et lavt tanninniveau. Netop derfor er den blevet en af de mest populære hvide druer hos vinelskere, der sætter pris på en vin, der er nem at gå til.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHos Copenhagen Wine fører vi Pinot Grigio fra to lande. Tyngdepunktet ligger i Tyskland, hvor vi har en vin fra Ihringen. Denne lille by ligger i Baden helt mod sydvest, en af Tysklands varmeste og solrigeste vindistrikter, hvor druen modner fint og giver vine med både frugt og fylde. Det er et godt udgangspunkt, hvis du vil opleve, hvad sorten kan i en germansk fortolkning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDerudover fører vi en Pinot Grigio fra Frankrig. Sorten dyrkes flere steder i landet, og under det franske navn Pinot Gris er den en velkendt del af det franske hvidvinslandskab. Sammen giver de to oprindelser et fint indblik i druens spændvidde fra land til land.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePinot Grigio er en taknemmelig følgesvend ved bordet. Med sin friskhed klarer den både rollen som aperitif og som ledsager til lettere retter, og den er et oplagt valg, hvis du leder efter en uhøjtidelig hvidvin til hverdagen såvel som til en rolig stund med god mad. Vil du lære sorten at kende, er vores udvalg fra Tyskland og Frankrig et godt sted at begynde.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-alexandre-bonnet-champagne-7-cepages-2019","title":"Domaine Alexandre Bonnet Champagne 7 Cépages 2019","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFra Domaine Alexandre Bonnet i Champagne-området Les Riceys, får du her en enestående enkeltmarkschampagne fra marken La Géande, lavet på alle syv tilladte druer i Champagne: pinot noir, pinot gris, pinot blanc, meunier, chardonnay, arbane og petit meslier.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTypisk bruger champagneproducenter de tre primære druesorter i Champagne-regionen, nemlig pinot noir, chardonnay og pinot meunier. Men med \"7 Cépages\" har Alexandre Bonnet inkluderet yderligere druesorter for at skabe en mere kompleks og hel unik smagsprofil. Produktionen af vinen er tro mod druerne og jorden i området og er produceret med minimal behandling. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: left;\"\u003eChampagnen er frisk, frugtig og utrolig sødmefuld på trods af sin ’brut nature’ status. Champagnen er flot balanceret, og byder både på en elegant tørhed samt en frisk og frugtig smagsprofil.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: left;\"\u003eDruerne er høstet på marken La Géande, som er beplantet med alle 7 Champagnedrue varianter. Alle druerne repræsenterer en lige stor andel af blendet. Produktionen af denne enestående enkeltmarksvin er stærkt begrænset.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: left;\"\u003eDuften er raffineret og fuld af frugt, både frisk og kandiseret med et snert af citrus. Noter af hvide blomster og hints af søde krydderier. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: left;\"\u003eSmagen er overdådig. Masser af power og friskhed. Livlig, men samtidig yderst elegant. Perfekt syrebalance og en dejlig lang finish. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: left;\"\u003eChampagne med et langt liv, som er yderst drikkelig som ung, men som også sagtens kan gemmes i op til 20 år.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: left;\"\u003eDosage zero - intet sukker tilsat.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Alexandre Bonnet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649079157082,"sku":"2187","price":560.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/7bd3afd3679e4dd892e2db74651220b4.jpg?v=1779575824"}],"url":"https:\/\/rendalen.shop\/collections\/pinot-grigio.oembed","provider":"Copenhagen Wine","version":"1.0","type":"link"}