{"title":"Olivenolie","description":"\u003cp\u003eFra de solrige bakker til dit køkken – hver dråbe bærer præg af omhyggelig dyrkning og håndværk. Perfekte til at løfte enhver ret med deres rige, naturlige smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVores olivenolier er fremstillet i små mængder på vingårde, hvor oliventræerne ofte er op til 100 år gamle. Disse eksklusive olier er skabt med samme passion som vinene, og resultatet er en unik smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"montenidoli-olio-extra-vergine-di-oliva-0-5l","title":"Montenidoli Olio Extra Vergine di Oliva 0,5L","description":"\u003cp\u003eOlivenolien laves af sorten Moraiolo, som har små og afrundede sorte bær. Samt af Correggiolo, som har større, ovale og grønne bær. Der er en perfekt kombination i kroppen fra de sorte oliven og duften fra de grønne oliven.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDe oldgamle træer gror i mindre olivenlunde på de smukke skråninger rundt om Montenidoli. Træerne beskæres nænsomt hvert år. Der høstes med håndkraft af flere omgange fra starten af november og typisk helt frem til jul. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eOlien frigives efter et år, når den er naturligt raffineret, uden filtrering, så alle vitaminer og kraft bevares.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSmuk vegetabilsk duft med klar antydning af artiskok. Frisk og stærk smag, som gør sig perfekt til bruschetta eller blot et godt stykke brød.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn stor olie som har en lang levealder og som kun vil mildes og blive mere blød med alderen. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eOlien er naturligvis økologisk.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Montenidoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649073258842,"sku":"2180","price":160.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/montenidoli-olio-extra-vergine-di-oliva-05l.webp?v=1728420476"},{"product_id":"mastrojanni-olio-extra-vergine-doliva-0-5l","title":"Mastrojanni Olio Extra Vergine d'Oliva 0,5L","description":"\u003cp\u003eØkologiske Extra Virgin olivenolie er presset på et klassisk toscansk mix af olivastra, moraiolo, leccino, correggiolo, leccio del corno og en lille andel pendolino. Kombinationen giver en levende, grøn olie med masser af urtenoter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften åbner med friske urter, artiskok og et diskret strejf af tomatstilk. I munden er olien frugtig og harmonisk, ledsaget af en mellemintens, vedholdende bitterhed og en fin, krydret varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen dominerende urtede karakter gør olien fantastisk til alt fra nybagt brød og grillede grøntsager til simple pastaretter, hvor den virkelig får lov at træde frem.\u003c\/p\u003e","brand":"Mastrojanni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53135390900570,"sku":"2652","price":180.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/mastrojanni-olio-extra-vergine-doliva-05l_9a3e6d7d-8182-45e2-aebf-fbe246af1682.webp?v=1767868570"},{"product_id":"podere-le-ripi-olio-extra-vergine-doliva-2025-0-5l","title":"Podere Le Ripi OLIO Extra Vergine d'Oliva 2025 0.5L","description":"\u003cp\u003eLækker gourmet olivenolie fra 150 år gamle oliventræer - alle plantet på Podere Le Ripis ejendom. Træerne vokser i ca. 300 meters højde. Der høstes ved håndkraft i starten af november.\u003c\/p\u003e","brand":"Podere le Ripi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53397377220954,"sku":"2676","price":180.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/podere-le-ripi-olio-extra-vergine-doliva-2025-05l_acb650eb-4dac-4756-a801-50f340c64da1.webp?v=1769072149"},{"product_id":"bakkanali-olio-extra-vergine-di-oliva-2025-0-5l","title":"Bakkanali Olio Extra Vergine di Oliva 2025 0,5L","description":"\u003cp\u003eElegant og delikat olivenolie fra 600 meters højde ved Monte Amiata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne ekstra jomfru olivenolie er høstet i oktober 2025 fra 300 oliventræer nær kælderen ved Poggioferro på Monte Amiata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer er udelukkende brugt den lokale olivensort: Olivastra seggianese, som giver en særlig fin og elegant olie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOlivenene høstes i hånden midt i oktober og køres straks til Franci Oliemøllen i Montenero, hvor de koldpresses inden for 12 timer - en skånsom og præcis metode, der bevarer friskheden og den rene smag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eResultatet er en ekstra jomfru olivenolie med sart aroma, balanceret bitterhed og en ren, let krydret afslutning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt til salater, rå grøntsager eller lette retter med fisk, hvor olien får lov at stå tydeligt frem.\u003c\/p\u003e","brand":"BAKKANALI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54203945714010,"sku":"2769","price":164.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/bakkanali-olio-extra-vergine-di-oliva-2025-05l_481f9d15-f9b4-4fbf-a285-6113bcbee9ac.webp?v=1779873300"}],"url":"https:\/\/rendalen.shop\/collections\/olivenolie.oembed","provider":"Copenhagen Wine","version":"1.0","type":"link"}