{"title":"Non-vintage","description":null,"products":[{"product_id":"le-brun-servenay-champagne-cuvee-x-b-3-2-rose-ultime-extra-brut","title":"Le Brun Servenay Champagne Cuvée X.B. 3.2 Rosé Ultime Extra Brut","description":"\u003cp\u003eDen perfekte Champagne til festlige lejligheder. Stor friskhed og subtil rød frugt.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDenne rosé Champagne er lavet på en blanding af 90% Chardonnay og 10% Pinot Noir og Pinot Meunier. Den er vinificeret som en rødvin og halvdelen lagres i egetræsfade.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Le Brun Servenay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49646478295386,"sku":"591","price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/le-brun-servenay-champagne-cuvee-xb-32-rose-ultime-extra-brut.webp?v=1728394915"},{"product_id":"montemercurio-grappa-di-vino-nobile-di-montepulciano","title":"Montemercurio Grappa di Vino Nobile di Montepulciano","description":"\u003cp\u003eMontemercurios grappa er destilleret på presseresterne fra deres Vino Nobile vine. Efter en blid presning destilleres der over vandbad, og destillatet lagres nu i 10-12 måneder i små egetræsfade, som tidligere er brugt til at lagre Montemercurios Vin Santo \"1986\".\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eResultatet er en grappa med en flot ravgul farve, med spil af orange. Duften er moden frugt, honning, tobak og kakao. Smagen er meget vedholdende med en sød finish som understøttes af en blød, nærmest fløjlsagtig, alkohol.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGrappaen tappes uden filtrering, og ligger tre måneder på flasken inden den frigives.\u003c\/p\u003e","brand":"Montemercurio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647616393562,"sku":"1118","price":280.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/montemercurio-grappa-di-vino-nobile-di-montepulciano.webp?v=1728402523"},{"product_id":"le-brun-servenay-champagne-cuvee-rose-brut","title":"Le Brun Servenay Champagne Cuvée Rosé Brut","description":"\u003cp\u003eDen perfekte Champagne til festlige lejligheder. Forførende og meget feminin.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDenne rosé Champagne er lavet på en blanding af 90% Chardonnay og 10% Pinot Noir og Pinot Meunier. Den er vinificeret som en rødvin og halvdelen lagres i egetræsfade.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNæsen er livlig og frisk med bløde og forfriskende dufte fra blodappelsin, vilde jordbær, hindbær og granatæble. Den understøttes af et subtilt strejf af tanniner. Den har en udsøgt og behagelig struktur.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Brun Servenay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647616491866,"sku":"1120","price":219.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/le-brun-servenay-champagne-cuvee-rose-brut.webp?v=1728402542"},{"product_id":"domaine-alexandre-bonnet-champagne-blanc-de-blanc","title":"Domaine Alexandre Bonnet Champagne Blanc de Blanc","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDejlig Champagne på 50 % Pinot Blanc og 50 % Chardonnay. Champagnen er sprød og balanceret, og et dejligt blanc de blancs-udtryk fra Les Riceys. Produktionen af vinen er tro imod druerne og jorden i området. En udtryksfuld vin som er produceret med minimal behandling. Vinen har en intens frugtkarakter med flot kompleksitet og balance samt en dejlig mineralsk friskhed. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDuften er fin og fuld af tropiske frugter og citrus.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen er blød og fin med noter af en ædel bitterhed. Virkelig flot struktureret med en lang saltholdig og frisk mineralsk finish.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Alexandre Bonnet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648074162522,"sku":"1894","price":395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-alexandre-bonnet-champagne-blanc-de-blanc.webp?v=1728409915"},{"product_id":"barone-pizzini-franciacorta-animante-docg","title":"Barone Pizzini Franciacorta Animante DOCG","description":"\u003cp\u003e63% chardonnay, 18 % pinot nero, 12% pinot bianco og 7% erbamat. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFra marker beliggende i kommunerne Provaglio d'Iseo, Passirano, Corte Franca og Capriolo. Alle i 200 - 350 meter over havet. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne gennemgår en skånsom presning, gæring sker i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke. Herefter aldring på rustfri stål i ca. 8 måneder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForfining på flaske med gær i 20-30 måneder i vingårdens imponerende kælder. Dato for degorgering er angivet på etiketten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrågul i farven. Noter af blomster, citrus, akaciehonning, abrikos og tørret frugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMasser af velsmagende cremethed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeres som aperitif eller til forretten. Serveringstemperatur: 8 - 10° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkohol 12%, Restsukker \u0026lt;1 g\/l, Syreindhold: 7.66 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiodynamisk\u003c\/p\u003e","brand":"Barone Pizzini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50126862745946,"sku":"2285","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/barone-pizzini-franciacorta-animante-docg_9e9913b6-1119-46eb-a8b8-e70bd53805f0.webp?v=1734223980"},{"product_id":"barone-pizzini-franciacorta-docg-golf-1927","title":"Barone Pizzini Franciacorta DOCG Golf 1927","description":"\u003cp\u003eI 1927 grundlagde Baron Edoardo Pizzini en af de første golfbaner i Italien. Franciacorta Golf 1927 hædrer med sin feminine golffigur den innovative ånd. Innovation er et tydeligt værdigrundlag hos Barone Pizzine, som var de første til at producere økologisk vin fra Franciacorta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% chardonnay. Fra vinmarker beliggende i kommunerne; Provaglio d'Iseo, Passirano, Corte Franca og Capriol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlle i 200-350 meter over havet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJorden er dyb morænejord med masser af fossiler og og sandede aflejringer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne gennemgår en skånsom presning. Gæring sker i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAldring sker ligeledes i rustfri stål i minimum 8 måneder. Forfining på flaske med gær i 20 - 30 måneder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiodynamisk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkohol 12%, Restsukker \u0026lt; 4 g\/l, Syreindhold: 8,0 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeres køligt i store glas, som aperitif eller til den lette forret.\u003c\/p\u003e","brand":"Barone Pizzini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50126884634970,"sku":"2286","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/barone-pizzini-franciacorta-docg-golf-1927_c3c7abc3-ebb9-4b64-9c94-7bec0b6590ab.webp?v=1734224372"},{"product_id":"le-brun-servenay-champagne-cuvee-melodie-en-c-grand-cru-blanc-de-blancs-1","title":"Le Brun Servenay Champagne Cuvée Mélodie en C Grand Cru Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003eDenne cuvée er en Champagne Blanc de Blancs, altså Champagne på 100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne kommer fra 20 til 25 år gamle vinstokke i Côte des Blancs. En cuvée med elegance og finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGenerøs duft med noter af kridt, hav og citrus og grønne urter. Masser af kompleksitet i smagen. De primære hints af mineralitet komplimenteres fint af citrus og Granny Smith æbler. Fint struktureret og bemærkelsesværdigt vedholdende i smagen med en dejlig langvarig finish.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Brun Servenay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54354803294554,"sku":"2793","price":325.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/le-brun-servenay-champagne-cuvee-melodie-en-c-grand-cru-blanc-de-blancs_ce70eade-e011-49f2-ad20-be9ed75b9627.webp?v=1782306879"}],"url":"https:\/\/rendalen.shop\/collections\/non-vintage.oembed","provider":"Copenhagen Wine","version":"1.0","type":"link"}