{"title":"Grenache","description":"\u003cp\u003eGrenache er en mørk drue, der oprindeligt stammer fra Spanien, hvor den er kendt som Garnacha, men som for alvor har fundet hjem i det sydlige Frankrig. Det er netop herfra, vi hos Copenhagen Wine henter vores Grenache, med vine fra Rhône i spidsen. Området giver druen den varme og fylde, som gør den til en af de mest karakterfulde i Sydeuropa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset viser Grenache sig typisk som en fyldig rødvin med rig, varm karakter, høj alkohol og moderat til lav syre. Det er en drue, der trives i sol og varme, og som derfor naturligt udvikler en generøs, blød stil. Du finder den ofte som en bærende del af en blanding, hvor den giver krop og frugt, mens andre druer bidrager med struktur og syre. Det er denne rolle, der gør Grenache så central i mange af Sydfrankrigs klassiske vine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet mest kendte udtryk er uden tvivl Châteauneuf-du-Pape, hvor Grenache ofte udgør rygraden i de kraftfulde rødvine. Druen spiller også hovedrollen i rosévinene fra Tavel, der viser en helt anden, lettere side af dens potentiale. Derudover bruges Grenache til portvinslignende vine i visse områder, hvor dens høje alkohol og koncentration kommer til sin ret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUd over det sydlige Frankrig og det spanske ophav dyrkes Grenache også i Rioja, i Californien, i Sydafrika og på Balkan, hvilket vidner om druens evne til at trives i forskellige varme klimaer. Du støder desuden på den under en lang række synonymer, blandt andet Garnacha i Spanien og Alicante, sidstnævnte dog med en vis risiko for forveksling med Alicante Bouschet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHvis du holder af rødvine med varme, rund frugt og en blød tekstur, er Grenache et godt sted at begynde. Vores udvalg fra Rhône giver dig en fin indgang til druens sydfranske udtryk, hvor provenance og håndværk får lov at tale.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-raymond-usseglio-fils-chateauneuf-du-pape-cuvee-imperiale-2019","title":"Domaine Raymond Usseglio \u0026 Fils Châteauneuf Du Pape Cuvée Impériale 2019","description":"\u003cp\u003eFra gamle stokke plantet helt tilbage i 1902.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAldring på 100% cement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er kraftig rubinrød med viotte reflekser. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDelikat duft af tørrede urter, røde kirsebær og fine nuancer af vilde bær og blomsterstrejf af violer. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er lang og saftig, frisk og elegant. Modne kirsebær og brombær med pebrede og jordrede noter. Smuk integreret syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSilkebløde og virkelig fine støttende tanniner. Flot mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUden tvivl stort udviklingspotentiale. Vinen er dog allerede meget forførende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅbnes gerne en time inden den serveres i store glas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til julemaden!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Raymond Usseglio \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648024748378,"sku":"1808","price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-raymond-usseglio-fils-chateauneuf-du-pape-cuvee-imperiale-2019.webp?v=1728409157"},{"product_id":"lucien-muzard-complicite-syrah-grenache-2021","title":"Lucien Muzard Complicité (Rhône) Syrah - Grenache 2021","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eMarken er beliggende i den sydlige del af Côte du Rhône \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSyrah 56,2%, grenache 35,8%, marselan 8 %.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eHåndhøstes og modnes på rustfristål.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFlot rubinrød farve. Duften er flot med røde bær og peberkorn.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen er fornøjelig med masser af frugt og dejlig friskhed.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lucien Muzard \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648047915354,"sku":"1832","price":110.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/lucien-muzard-complicite-syrah-grenache-2021.webp?v=1728409380"}],"url":"https:\/\/rendalen.shop\/collections\/grenache.oembed","provider":"Copenhagen Wine","version":"1.0","type":"link"}