{"title":"Front page products","description":"","products":[{"product_id":"castello-tricerchi-brunello-di-montalcino-a-d-1441-docg-2013","title":"Castello Tricerchi Brunello di Montalcino A.D. 1441 DOCG 2013","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDenne Brunello di Montalcino er det sidste nye skud på stammen af højkvalitetsvine fra Castello Tricerchi. Tomasso har overgået sig selv med denne fyldige og elegante brunello ligesom den \"almindelige\" Brunello i sin duft har noter af sorte kirsebær og jordbær med et strejf af tobak og chokolade, men er mere elegant og velafbalanceret i sit udtryk. Smagen er blød og hænger længe på ganen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eVinmarkerne, der består af en blanding af ler og sand ligger i en højde på ca. 300 m. med en sydvestlig eksponering. Markernes alder er ca. 15 år og giver et udbytte på 5,3 tons druer per hektar, eller svarende til ca. 1,3 kg. per plante. Al plukning foregår ved håndkraft og vinifikationen foregår i rustfri tanke ved en kontrolleret temperatur på 23 grader i 14 dage. Den malolaktiske gæring fortsætter i fem måneder hvorefter vinen aldres på store slavonske egetræsfade på 15-20 hektoliter i 42 måneder. Herefter aldres vinene mindst 6 måneder på flaske inden frigivelsen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Tricerchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647011463514,"sku":"753","price":345.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/castello-tricerchi-brunello-di-montalcino-ad-1441-docg-2013.webp?v=1728395850"},{"product_id":"il-molino-di-grace-gratius-igt-2015","title":"Il Molino di Grace Gratius IGT 2015","description":"\u003cp\u003eFantastisk enkeltmarksvin fra den meget store årgang 2015.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinen er ikke på samme måde som Gran Selezione stor og fullbodiet vin.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDenne her er mere elegant, og absolut ikke voldsom. Meget delikat og meget holdbar.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e12 mdr. på barrique og tonneaux (225 liter og 500 liter).\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinen er sangiovese. Det er dog en gammel mark og på denne mark står således ganske små dele canaiolo og colorino, gamle traditionelle Chianti druer. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinen kunne sagtens hedde Chianti Classico DOCG, men den har altid heddet Gratius IGT, og det bliver den ved med.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMarken er gammel, ca. 70 år, og ydelsen er ca. 20 hl\/ha.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer er kun produceret 3.000 flasker.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCertificeret biodynamisk.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Il Molino di Grace","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647590211930,"sku":"1056","price":261.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/il-molino-di-grace-gratius-igt-2015.webp?v=1728401913"},{"product_id":"tua-rita-giusto-di-notri-igt-2019","title":"Tua Rita Giusto di Notri IGT 2019","description":"\u003cp\u003eTua Ritas signaturvin. 1 årgang var 1992.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e80% cabernet sauvignon, 8% merlot og 12% cabernet franc. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eKlassisk Bordeaux blend og vinen, som har sat Tua Rita på kortet.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDruerne har efter høst ligget ca. 18. mdr. på barriques, nye og en gang brugte.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinen er som alle andre vine fra Tua Rita elegant, og vil man have kraftige bulderbasser, skal man lede andet sted.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinen har en vis power som ung, men det er en vin med stort potentiale. Næsen domineres af vilde frugter. Den er meget mineralsk og har meget fine elegante tanniner. Finalen på vinen er bare lang. En meget stor vin, som ikke står tilbage for nogle af dens fætre fra Bolgheri.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn fantastisk vin fra en årgang der bortset fra lavt udbytte var helt perfekt.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cscript src=\"chrome-extension:\/\/ldinpeekobnhjjdofggfgjlcehhmanlj\/inpage.js\"\u003e\u003c\/script\u003e","brand":"Tua Rita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647736783194,"sku":"1382","price":366.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/tua-rita-giusto-di-notri-igt-2019.webp?v=1728405488"},{"product_id":"francois-gaunoux-beaune-premier-cru-clos-des-mouches-2021","title":"François Gaunoux Beaune Premier Cru Clos des Mouches 2021","description":"\u003cdiv class=\"tlid-input input\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-wrap\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"input-full-height-wrapper tlid-input-full-height-wrapper\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-input\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-footer-wrap source-or-target-footer\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"character-count tlid-character-count\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLe Clos des Mouches er en af de mest anerkendte Premier Cru marker i Beaune.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDen moderne stil er et perfekt match her. En fantastisk pinot noir som lever op til alle ønsker.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDuften er helt klassisk Beaune Bourgogne stil. Masser af røde bær med en jordet og krydderet karakter. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen er lækker rund og elegant. Terrioret kommer fint til udtryk med røde frugter og bær, alt lige fra søde jordbær til syrlige hindbær.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDen er absolut drikkelig nu, og med stor fornøjelse. Det er dog en vin der helt sikkert vil belønne den som venter - og gerne i mange år!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine François Gaunoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648052961626,"sku":"1843","price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/francois-gaunoux-beaune-premier-cru-clos-des-mouches-2021.webp?v=1728409478"},{"product_id":"podere-le-ripi-canna-torta-toscana-bianco-igt-2022","title":"Podere Le Ripi Canna Torta Toscana Bianco IGT 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDruerne gærer spontant i terracotta amforaer på det koldeste sted i kælderen. Valget af terracotta er truffet for at forstærke effekten af den maceration, vinen skal igennem, og for at skabe de bedste rammer til det levende produkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUndergrunden bærer præg af gamle flodaflejringer, og jorden her er fyldt med sten og klipper fra galestro til alberese og granit. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDruerne blev høstet sidste uge i september.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGæring og maceration i 9 måneder i terracotta krukker. Vinen placeres efterfølgende 7 måneder i beton, for at lade den dekantere naturligt og tappes derefter uden sulfitter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er dejlig gylden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eForskellige indtryk af både sødme, salt, bitterhed og syre gør vinen rig og kødfuld og meget velsmagende og lækker krydret. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen er voluminøs som umami og samtidig frisk og frugtig - en virkelig dejlig balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Podere le Ripi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648466002266,"sku":"2146","price":141.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/podere-le-ripi-canna-torta-toscana-bianco-igt-2022.webp?v=1728415835"},{"product_id":"podere-le-ripi-cappucetto-rosa-toscana-rosato-igt-2023","title":"Podere Le Ripi Cappucetto Rosa Toscana Rosato IGT 2023","description":"\u003cp\u003eCappuccitto Rosa (Pink Rødhætte), smuk rosé fra Podere Le Ripi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePodere Le Ripi kan noget helt særligt med deres kreative vinlabels - de skiller sig ud! Denne Rosa er ingen undtagelse! \u003cbr\u003eFra den hvide ‘Canna Torta’, som skildrer en klodset jæger, til den røde ‘Attenti al Lupo’, som viser en lusket ond ulv, til Cappuccitto Rosa, som skildrer en ung pige med en lyserød hætte rider på en flyvende hval, mens hun drømmer, lige under næsen på den sultne ulv. \u003cbr\u003eDen flyvende hval repræsenterer sangiovese: en generøs drue, rig på middelhavssmag og sol, der i sine bedste former er i stand til at overraske os med uventet lethed, ligesom en enorm flyvende hval på himlen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e100% sangiovese. Undergrunden bærer præg af gamle flodaflejringer, og jorden er fyldt med sten og klipper fra galestro til alberese og granit. \u003cbr\u003eHøstet sidste uge i august.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCappuccitto Rosa fremstilles ved direkte presning. Kun en enkelt dags maceration med skind på. Efter ​​fermenteringen er vinen på cement i cirka 9 måneder. De mange måneder er for at sikre, at vinen bliver naturligt klaret og sedimenteret i løbet af tiden i cement.\u003cbr\u003eHerefter aldres vinen i 10-12 måneder i rustfrit stål\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCappuccitto Rosa er ikke, hvad vi vil definere som en \"let\" rosè. \u003cbr\u003eDe tidligt plukkede sangiovese druer gør vinen særlig energisk og rig smag. Podere Le Ripi kalder det “nøgen sangiovese”.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDet er mere end smuk aperitif end en tørstslukker og det er en vin som er fantastisk til mad.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eServeres bedst afkølet i store flotte glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Podere le Ripi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649097113946,"sku":"2208","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/podere-le-ripi-cappucetto-rosa-toscana-rosato-igt-2023.webp?v=1728420729"},{"product_id":"barone-pizzini-franciacorta-animante-docg","title":"Barone Pizzini Franciacorta Animante DOCG","description":"\u003cp\u003e63% chardonnay, 18 % pinot nero, 12% pinot bianco og 7% erbamat. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFra marker beliggende i kommunerne Provaglio d'Iseo, Passirano, Corte Franca og Capriolo. Alle i 200 - 350 meter over havet. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne gennemgår en skånsom presning, gæring sker i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke. Herefter aldring på rustfri stål i ca. 8 måneder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForfining på flaske med gær i 20-30 måneder i vingårdens imponerende kælder. Dato for degorgering er angivet på etiketten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrågul i farven. Noter af blomster, citrus, akaciehonning, abrikos og tørret frugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMasser af velsmagende cremethed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeres som aperitif eller til forretten. Serveringstemperatur: 8 - 10° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkohol 12%, Restsukker \u0026lt;1 g\/l, Syreindhold: 7.66 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiodynamisk\u003c\/p\u003e","brand":"Barone Pizzini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50126862745946,"sku":"2285","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/barone-pizzini-franciacorta-animante-docg_9e9913b6-1119-46eb-a8b8-e70bd53805f0.webp?v=1734223980"},{"product_id":"lodali-lorens-langhe-chardonnay-doc-2023","title":"Lodali Lorens Langhe Chardonnay DOC 2023","description":"\u003cp\u003eChardonnay druerne kommer udelukkende fra vinmarker, beliggende i kommunerne Roddi og Lequio Berria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter manuel høst sker den malolaktiske gæring i barriques og tonneaux. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAldres herefter på barriques og tonneaux efterfulgt af minimum 6 måneder på flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlot gylden gul farve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er ganske voluminøs. Aromaen er rig, kompleks og mineralsk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er lækker, elegant og fyldig med en god balance mellem struktur og finesse. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer er en chardonnay som gør sig godt som ledsager til mad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBør nydes af store glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Lodali","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51503932211546,"sku":"2502","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/lodali-lorens-langhe-chardonnay-doc-2023_d7c03b40-aa0e-4a39-b563-050258c9e152.webp?v=1750662732"},{"product_id":"leitz-eins-zwei-zero-riesling","title":"Leitz Eins Zwei Zero Riesling","description":"\u003cp\u003eEn af de mest imponerende alkoholfri vine på markedet. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuft og smag er præget af frisk lime, grønne æbler og et strejf af blomsterhonning. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er saftig og sprød med en balanceret syre, der gør den både forfriskende og seriøs. Perfekt som aperitif, til sushi eller lette asiatiske retter.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Leitz - Eins Zwei Zero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52591484404058,"sku":"2604","price":70.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/leitz-eins-zwei-zero-riesling_dd99dbe5-ea98-4fc2-83f8-4685997e8254.webp?v=1761855443"},{"product_id":"roccafiore-fiordaliso-bianco-igt-2025","title":"Roccafiore Fiordaliso Bianco IGT 2025","description":"\u003cp\u003eFiordaliso Bianco - frisk og mineralsk grechetto fra Todi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLavet på 100% grechetto di Todi, dyrket bæredygtigt på kalkholdig og leret jord nær Todi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne strågule vin med grønne nuancer byder på duftnoter af hvide blomster, pink grapefrugt og grønne æbler.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er tør og frisk med en saltet mineralitet og en vibrerende syre, der gør den både elegant og vedholdende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes nænsomt i hånden, gæres med naturlig gær og lagres seks måneder på ståltank med det fine bundfald.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne proces bevarer vinens friske og rene udtryk.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Roccafiore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54358160146778,"sku":"2794","price":72.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/roccafiore-fiordaliso-bianco-igt-2025_a39e455c-0aea-4b21-a82b-95273767fded.webp?v=1782383145"},{"product_id":"maugeri-catarratto-igt-terre-siciliane-2025","title":"Maugeri Catarratto IGT Terre Siciliane 2025","description":"\u003cp\u003eCatarratto med en helt særlig Etna-elegance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100 % catarratto fra Contrada Volpare ved Milo på Etnas østlige skråning. Vinstokkene vokser på små terrasser i omkring 700 meters højde i sandet, vulkansk jord, rig på mineraler og organisk materiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMilo forbindes først og fremmest med carricante, og catarratto er derfor et lidt usædvanligt syn i denne del af Etna. Den høje beliggenhed og det køligere klima på østsiden giver samtidig druen en særlig friskhed og elegance, som balancerer catarrattos naturlige fylde og aromatiske karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen har en intens og frisk duft af grønne æbler, citrus og hvide blomster med fine urteagtige nuancer. Smagen er rund og koncentreret, men samtidig levende og elegant med frisk syre og en tydelig salt, mineralsk karakter. Afslutningen byder på citrus, urter og et let krydret strejf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes manuelt omkring midten af oktober og gennemgår tre timers cryomaceration efterfulgt af direkte presning. Mosten klares ved lav temperatur og gæres på ståltank, hvor vinen efterfølgende lagrer fire måneder på bærmen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn spændende fortolkning af catarratto, hvor højden og Etnas vulkanske terroir giver druen både mineralitet, friskhed og flot elegance.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Maugeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54616955388250,"sku":"2811","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/maugeri-catarratto-igt-terre-siciliane-2025_e2e8a135-c9df-4dc9-b6cc-5875babbca42.webp?v=1787300280"},{"product_id":"passopisciaro-contrada-guardiola-terre-siciliane-igp-2024","title":"Passopisciaro Contrada Guardiola Terre Siciliane IGP 2024","description":"\u003cp\u003eContrada Guardiola 2024 er 100% nerello mascalese fra Etnas nordside. Marken ligger omkring 800 meter over havet lige neden for Passopisciaros vingård, og de gamle alberello-opbundne vinstokke når en imponerende alder på omkring 140 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGuardiola er med sine cirka syv hektar Passopisciaros største contrada. Jordbunden er omkring 15.000 år gammel og består af ren vulkansk aske fra pyroklastiske aflejringer. Kombinationen af de ekstremt gamle vinstokke, højden og den særlige vulkanske jord giver Guardiola sit helt eget udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er intens og kompleks med røde og mørke bær, viol og lavendel, krydrede urter og noter af røg, knust sten og et strejf af appelsinskal. Smagen er elegant og silkeblød med saftig frugt, levende syre og en markant mineralsk nerve. Trods intensiteten har Guardiola en næsten let og løftet karakter med en lang, frisk og krydret afslutning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGuardiola  viser en særligt elegant side af nerello mascalese, hvor druens finesse og florale karakter møder Etnas rå vulkanske terroir. Det er en vin med både intensitet og præcision, men uden tyngde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2024 bød på en varm og tør sommer, hvor især de højtliggende marker leverede flotte og generøse druer. Høsten af de røde druer begyndte den 3. oktober, og producenten fremhæver årgangens balance mellem fylde, tanniner, syre og alkohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn fascinerende enkeltmarksfortolkning af Etna virkelig gammel vulkansk jord.\u003c\/p\u003e","brand":"Passopisciaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54802803425626,"sku":"2822","price":395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/passopisciaro-contrada-guardiola-terre-siciliane-igp-2024.webp?v=1788948124"}],"url":"https:\/\/rendalen.shop\/collections\/front-page-products.oembed","provider":"Copenhagen Wine","version":"1.0","type":"link"}