{"title":"Friuli-Venezia Giulia","description":"\u003cp\u003eFriuli-Venezia Giulia ligger i Italiens nordøstlige hjørne, indrammet af Dolomitterne mod nord og Adriaterhavet mod syd. Det er en overvejende bjergrig region, og sammen med nabolandskaberne Trentino-Alto Adige og Veneto udgør den det nordøstlige Italien, et hjørne af landet kendt for friske vine med sprød syre. Hos Copenhagen Wine kommer alle vores vine herfra netop fra Friuli-Venezia Giulia, så du finder et fokuseret udvalg fra én sammenhængende region.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKlimaet er præget af varme somre og kolde, barske vintre. Tåge er mindre udbredt her end i det nordvestlige Italien, men hagl optræder oftere. Jordbunden hviler i vid udstrækning på glacial moræne, en blanding af sand, grus og sediment afsat under istiden, mens de bedste marker ofte er kalkrige og mergelholdige. Det er forhold, der traditionelt har givet vine med både friskhed og struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRegionen har en bevæget historie. I slutningen af 1800-tallet hærgede phylloxera vinmarkerne og førte til genplantning, ofte med udenlandske druesorter. Det var i den forbindelse, at Merlot blev introduceret i 1880 af senator Pecile og grev Savorgnan, og druen har siden fået fast fodfæste her. Friuli-Venezia Giulia var desuden blandt foregangsregionerne for moderne vinfremstilling i Italien, blandt andet med kold gæring, en teknik der har været med til at fremhæve præcision og renhed i områdets vine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduktionsmæssigt er regionen beskeden i italiensk målestok, omkring 18 millioner kasser om året, svarende til cirka 1,5 procent af landets samlede produktion. Til gengæld nyder Friuli et stærkt ry, og hvis du vil dykke ned i de lokale specialiteter, kan du udforske vores udvalg af \u003ca href=\"\/collections\/friulano\"\u003eFriulano\u003c\/a\u003e eller se nærmere på regionens \u003ca href=\"\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e. Vil du sætte området i en bredere sammenhæng, finder du resten af vores \u003ca href=\"\/collections\/italien\"\u003eitalienske vine\u003c\/a\u003e her.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ronc-platat-friulano-garzolini-doc-2022","title":"Ronc Plâtat Friulano Garzolini DOC 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFremstillet fra en af de ældste og mest historiske vinmarker i Friuli, som er plantet helt tilbage i 1926 lige uden for Colli Orientali appellationen. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDet er en anderledes stil af Friulano, som fokuserer mere på spænding og syre. Tommaso tog en chance ved at forsøge at vise, at en vinmark i lavlandet kan producere vine af utrolig elegance, hvis der arbejdes korrekt med den. Udbyttet fra marken er ekstremt lavt, mindre end 2 ton per hektar. Kun 566 flasker er produceret i denne årgang.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDuften byder på en forførende sødme, med noter af hvide blomster og tropisk frugt. Smagen er imødekommende med en let saltet undertone, der fremhæver den lækre mineralitet. Den afslutter med en imponerende længde og med en koncentration af masser af friskhed og tydelige tanniner.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDenne vin er et strålende eksempel på Ronc Platâts ekspertise og dedikation til at skabe vine af høj kvalitet.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ronc Platât","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649048813914,"sku":"2170","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/ronc-platat-friulano-garzolini-doc-2022.webp?v=1728420370"},{"product_id":"ronc-platat-friulano-pavoni-doc-2022","title":"Ronc Plâtat Friulano Pavoni DOC 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eElegant duft med en bouquet af hvide blomster, nektarin og et strejf af mint. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen viser både frisk mineralitet og lækker frugt, med et strejf af krydderier og p\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003earfume. Den sprøde syre tilføjer en friskhed, som får mundvandet frem!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eAfslutningen har en imponerende længde, der efterlader en saltet mineral fornemmelse, som lige så langsomt aftager. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eBemærkelsesværdig dybde, koncentration og balance, der lover en lang og positiv udvikling over tid.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRonc Platât præsenterer med denne vin en enestående biotype af Friulano, kendt for sin parfumerede aroma og markante syrlighed.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinmarken kan dateres tilbage til 1940'erne og 1950'erne og er en af de ældste i området.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTerroir er klassisk 'Ponca' - der består af skiferholdig mergel og stenet ler. Denne unikke jordbund, kombineret med en nordvendt eksponering, skaber optimale betingelser for friuli druerne.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVinificering er foretaget med presning af hele drueklaser og i gamle barriques, hvilket fremhæver vinens kompleksitet og giver den raffinerede karakter som vinen har.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ronc Platât","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649054253402,"sku":"2171","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/ronc-platat-friulano-pavoni-doc-2022.webp?v=1728420384"},{"product_id":"ronc-platat-friulano-refuso-doc-2022","title":"Ronc Plâtat Friulano Refuso DOC 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDuften byder på en krydret bouquet, hvor ingefær, nektarin og hvide blomster blander sig med mineralske noter af våde sten. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eTeksturen er dejlig blød og rund. Smagen har karakter af søde limefrugter og grøn melon, flot balanceret med den mineralske friskhed.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLangvarig dejlig eftersmag.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFlot cuvée fremstillet af fire forskellige mikro-parceller, som alle er meget gamle vinmarker, 60-80 år, beliggende mellem Buttrio og Manzano ved den sydlige grænse af Colli Orientali. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eTommaso høster og vinificerer disse forskellige vinmarker sammen, som en såkaldt field blend. Vinmarkerne indeholder forskellige biotyper af friulano, og der er små mængder af picolit og verduzzo iblandt, som også indgår i vinen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUdbyttet er utroligt lille, med en samlet høst på kun 800 kg druer. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eTil denne cuvée udvælges de bedste brugte egetræsfade, og der anvendes ingen nye fade, hvilket sikrer, at vinens unikke karakter bevares.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ronc Platât","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649057136986,"sku":"2172","price":200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/ronc-platat-friulano-refuso-doc-2022.webp?v=1728420393"},{"product_id":"ronc-platat-ribolla-gialla-case-sparse-doc-2022","title":"Ronc Plâtat Ribolla Gialla Case Sparse DOC 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eRibolla gialla har en vanvittig lækker frisk og krydret duft med en urte-nuance, der giver plads til både sprøde grønne æbler og mineralitet - som minder lidt om våde sten.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen byder på en smuk og delikat sødme, med rige antydninger af cremet mandel - Flot balanceret mod en friskhed af citrus. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDen friske smage varer heldigvis ved i dejlig lang tid. Utrolig lækker!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eKlassisk vinificering i gamle egetræs barriques. Vinen gennemgår fuld malolaktisk gæring med fokus på at opretholde druens karakteristiske fine duft.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e“Case Sparse” vinmarken er beliggende i Rocca Bernarda-området, en smuk amfiteater lignende bakke i den centrale del af Colli Orientali appellationen. Plantet i 1990'erne med en nord-nordøstlig eksponering. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eRocca Bernarda er af mange betragtet som en af de bedste \"grand cru\" inden for appellationen. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDen høje bakke sikrer at marken er velventileret og terroir er typisk \"Ponca\" jord: Mergel (kridtagtig ler) lagdelt med sandsten.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ronc Platât","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649062478170,"sku":"2174","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/ronc-platat-ribolla-gialla-case-sparse-doc-2022.webp?v=1728420413"},{"product_id":"gaf-blanc-friuli-doc-2022","title":"GAF Blanc Friuli DOC 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eUd over Ronc Platât-mærket producerer og aftapper Tommaso også GAF-vinene - Garagisti Anonimi Friulani. Disse vine er skabt som et \"kollektiv\" sammen med nogle venner med det formål at eksperimentere med blandinger og mindre kendte vinmarker. Det er seriøse og højkvalitets vine, der udforsker nye smagsnuancer og terroirer.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGAF Blanc er en fascinerende blanding af friulano, ribolla gialla og sauvignon blanc, der alle kommer fra nøje udvalgte vinmarker i Colli Orientali og Collio. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e30% friulano (fra Rosazzo-vinmarken), 30% ribolla gialla (fra Rosazzo-vinmarken) og 30% sauvignon blanc (fra Ruttars, nær Cormons i Collio DOC). Da denne vin er en blanding af druer fra to forskellige appellationer, er den klassificeret som Friuli DOC.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMed en lille høstudbytte på kun 3 ton pr. hektar får vi en intens og koncentreret smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLagringen foretages i en kombination af gamle barriques og rustfrit stål. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSauvignon Blanc bidrager med en aromatisk friskhed, som komplimenterer den traditionelle Collio-blanding af Friulano og Ribolla Gialla på en forfriskende måde.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDuften åbner med fine blomster, frugt og krydderier, komplimenteret af hints af våde sten. Smagen er med en behagelig indre sødme og saftig syre, der fremhæver mineraliteten. Fine noter af æbler og pærer. Runder af med en koncentreret, syrlig citrussmag og en urteagtig finish, der slutter langt og velsmagende.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDenne omhyggelige sammensætning resulterer i en vin, der er både kompleks og harmonisk, perfekt til at opleve smagen af Friuli-regionens unikke terroir.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ronc Platât","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649066410330,"sku":"2175","price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/gaf-blanc-friuli-doc-2022.webp?v=1728420426"},{"product_id":"gaf-rosso-neri-doc-2022","title":"GAF Rosso Neri DOC 2021","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eUd over Ronc Platât-mærket producerer og aftapper Tommaso også GAF-vinene - Garagisti Anonimi Friulani. Disse vine er skabt som et \"kollektiv\" sammen med nogle venner med det formål at eksperimentere med blandinger og mindre kendte vinmarker. Det er seriøse og kvalitetsvine, der udforsker nye smagsnuancer og terroirer.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEfter en spontangæring og 20 måneders lagring på barriques, præsenteres en intens og dyb rødvin med en smuk struktur og lang finish. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGAF Rosso er et meget harmonisk blend af tre druesorter fra samme vinmark beliggende i landsbyen Oleis: Cabernet Sauvignon, Merlot og Refosco dal Peduncolo Rosso.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTerroiret er aflejringsjord med en overvægt af sten, hvilket skaber en knap så næringsrig jordbund. Men ved hjælp af grundig beskæring og nøje og kritisk udvælgelse af druerne produceres en vin med den smukkeste dybe farve, en lækker smagskoncentration og en fantastisk dejlig imødekommendehed og som kan nydes med stor fornøjelse.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMacerationen varer omkring 20 dage, og vinen lagres i 20 måneder på franske egetræsfade, hvoraf cirka 40% er nye fade.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDenne vin kombinerer elegance og dybde og viser på bedste vis \u003cspan id=\"docs-internal-guid-b7443872-7fff-0a8d-1cd0-03df9705b5e2\"\u003esmagen af Friuli-regionens unikke terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ronc Platât","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649067622746,"sku":"2176","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/gaf-rosso-neri-doc-2022.webp?v=1728420437"},{"product_id":"ronc-platat-friulano-doc-2023","title":"Ronc Plâtat Friulano DOC 2023","description":"\u003cp\u003eDuften byder på en delikat blanding af søde blomster og krydderier. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eImødekommende blød tekstur. Den har en fyldig smag med modne frugter, som bliver løftet af en let citrus-syre og en saltet nuance. Den klassiske note af mandler, som ofte er at finde i friulano vine, er naturligvis også til stede. Kroppen og syren er i perfekt balance. Eftersmagen er forfriskende og efterlader en med lyst til mere. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFriulano en udsøgt vin, som stammer fra en 50\/50 kombination af to ældgamle vinmarker: \"Il Conte\" beliggende nær Rosazzo Abbey og \"Pavoni\" (Paon) på Rocca Bernarda, med en nordøstlig eksponering. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er 100% vinificeret i gamle egetræsfade uden malolaktisk gæring. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed en begrænset produktion på kun 1200 flasker tilbyder denne vin en unik smagsoplevelse, som afspejler områdets tradition og kvalitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronc Platât","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50386309513562,"sku":"2348","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/ronc-platat-friulano-doc-2023_6f53e1f1-074a-43e4-90b8-85c483a9cc5e.webp?v=1737703996"},{"product_id":"ronc-platat-rosso-doc-2022","title":"Ronc Plâtat Rosso DOC 2022","description":"\u003cp\u003eElegant kraft med finesse\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne Rosso DOC Friuli Colli Orientali 2022 er et smukt udtryk for regionens klassiske rødvinsstil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er en harmonisk sammensætning af 70 % merlot, 20 % refosco dal peduncolo rosso og 10 % cabernet franc, schioppettino og carmenère, hvilket giver en både fyldig og balanceret vin med karakter og dybde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI duften mødes man af varme krydderier som kanel og nellike, der smelter sammen med mørke bær og subtile fadnoter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er rig og intens med saftige nuancer af vilde bær, der komplementeres af krydrede elementer fra fadlagringen. En muskuløs, men samtidig elegant vin med en fin syre og velintegrerede tanniner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne kommer fra marker med den karakteristiske “Ponca”-jord, en blanding af mergel og sandsten, der giver vinen mineralitet og kompleksitet. Stokkene er opbundet efter Guyot-systemet, og udbyttet holdes lavt på 30q per hektar, hvilket sikrer høj koncentration i druerne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinificeringen følger en klassisk tilgang med fuld afstilkning og en 20-dages maceration for maksimal ekstraktion af farve og aroma. Efter gæringen modnes vinen i 20 måneder på franske barriques, hvoraf 30 % er nye, hvilket tilfører struktur og dybde uden at overdøve frugtens naturlige udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn vin, der med fordel kan nydes nu, men som også vil udvikle sig flot over de kommende år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeres ved 16-18°C for den bedste oplevelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKun 1300 flasker \u003c\/p\u003e","brand":"Ronc Platât","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50457872007514,"sku":"2363","price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/ronc-platat-rosso-doc-2022_ab2d6362-4b72-475a-b8f6-de3932d93699.webp?v=1738751598"},{"product_id":"ronc-platat-mutilatini-merlot-doc-2022","title":"Ronc Plâtat Mutilatini Merlot DOC 2022","description":"\u003cp\u003eMerlot fra Friulis bakker – dybde, elegance og historie i ét glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMutilatini er en særegen merlot fra Friuli Colli Orientali, hvor vinmarken ligger på en skråning med nordvestlig eksponering nær landsbyen Buttrio. Navnet stammer fra en gammel villa, der tidligere husede en kostskole for børn af krigsveteraner fra Første Verdenskrig. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHer, på de klassiske \"Ponca\"-jorde – en blanding af kalkholdig ler og sandsten – trives merlot-druen og udvikler sig med en særlig finesse.  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen åbner med en intens og dragende duft af knuste vilde blåbær, aromatiske urter som salvie og en florlet fornemmelse af skovbund. Smagen er rund og fyldig, men holdes i balance af en kølig syrestruktur, der giver en lang og elegant afslutning.  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes med lavt udbytte på ca. 30 q\/ha og vinificeres traditionelt med fuld afstilkning. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMosten gennemgår en ca. 20 dages maceration, hvor farve og tanniner trækkes nænsomt ud. Efter gæringen modner vinen i 20 måneder på franske barriques, hvoraf 40% er nye, hvilket tilfører dybde og diskret krydderi uden at overdøve frugtens renhed.  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed blot 1300 flasker produceret er denne vin en sjældenhed. Den fortjener at blive nydt i gode glas, gerne ved 16-18°C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn vin med karakter, historie og et udtryk, der er umiskendeligt Friuli.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronc Platât","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50457899991386,"sku":"2364","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/ronc-platat-mutilatini-merlot-doc-2022_008f5265-3d2d-4ac4-985b-9cb134565884.webp?v=1738751918"},{"product_id":"gaf-schioppettino-doc-2022","title":"GAF Schioppettino DOC 2022","description":"\u003cp\u003eUd over Ronc Platât-mærket producerer og aftapper Tommaso også GAF-vinene - Garagisti Anonimi Friulani. Disse vine er skabt som et \"kollektiv\" sammen med nogle venner med det formål at eksperimentere med blandinger og mindre kendte vinmarker. Det er seriøse og kvalitetsvine, der udforsker nye smagsnuancer og terroirer. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchioppettino fra Friuli – krydret elegance fra Rocca Bernarda.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne Schioppettino fra Friuli Colli Orientali stammer fra en 40 år gammel vinmark på toppen af Rocca Bernarda, et område der er kendt for sine fremragende hvide vine, men som også leverer røde vine med krydret finesse. Schioppettino er en lokal drue med et særligt aromatisk udtryk, der her viser sin fulde karakter. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen åbner med en intens duft af hvid peber og krydderier, mens smagen byder på røde, syrlige frugter, der balanceres af en frisk og elegant syre. Den fine struktur og det krydrede præg giver en vin, der både er levende og kompleks. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne dyrkes i den klassiske \"Ponca\"-jord, en sammensætning af kalkholdig ler og sandsten, der giver vine med mineralitet og dybde. Markerne beskæres efter single guyot-systemet, og udbyttet holdes lavt på 30 q\/ha for at sikre høj koncentration i druerne. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen fremstilles efter traditionelle metoder med fuld afstilkning af druerne. Gæringen foregår med 20 dages maceration for at udtrække maksimal aroma og tanninstruktur, hvorefter vinen lagres i 20 måneder på ældre franske egetræsfade. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKun 1300 flasker produceret. En vin med nok finesse til at blive nydt alene.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronc Platât","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50457924403546,"sku":"2365","price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/gaf-schioppettino-doc-2022_1a64d476-3917-4728-b671-bed9084f3a8a.webp?v=1738752299"},{"product_id":"ronc-platat-chardonnay-doc-2024","title":"Ronc Plâtat Chardonnay DOC 2024","description":"\u003cp\u003eElegant og frisk chardonnay fra Friuli Colli Orientali\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStammer fra tre forskellige vinmarker i den nordlige del af appellationen, hvor vinstokkene har en alder mellem 8 og 26 år. Her får druerne optimale vækstbetingelser og udvikler en flot balance mellem friskhed og kompleksitet.  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften åbner med grønne æbler, knuste sten og en let urtet karakter med et strejf af mynte. I munden fremstår vinen blød og rund med en velafstemt syre, der tilfører friskhed og elegance.  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinstokkene er plantet i den klassiske \"Ponca\"-jord, en blanding af kalkholdig mergel og sandsten, som er kendt for at give vine med finesse og mineralitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes med håndkraft og presses som hele klaser, hvorefter gæringen finder sted på fade, hvoraf 25% er nye. Vinen gennemgår en komplet malolaktisk gæring, hvilket bidrager til dens cremede tekstur og dybde.  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne chardonnay har fylde og kompleksitet. Serveres bedst i store glas uden for hård afkøling for at få alle nuancerne frem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLille produktion.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronc Platât","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54074407682394,"sku":"2743","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/ronc-platat-chardonnay-doc-2024_46ec565f-a422-42c8-b9c0-a385d1dcab2e.webp?v=1777359499"},{"product_id":"ronc-platat-friulano-doc-2024","title":"Ronc Plâtat Friulano DOC 2024","description":"\u003cp\u003eDuften byder på en delikat blanding af søde blomster og krydderier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eImødekommende blød tekstur. Den har en fyldig smag med modne frugter, som bliver løftet af en let citrus-syre og en saltet nuance. Den klassiske note af mandler, som ofte er at finde i friulano vine, er naturligvis også til stede. Kroppen og syren er i perfekt balance. Eftersmagen er forfriskende og efterlader en med lyst til mere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFriulano en udsøgt vin, som stammer fra en 50\/50 kombination af to ældgamle vinmarker: \"Il Conte\" beliggende nær Rosazzo Abbey og \"Pavoni\" (Paon) på Rocca Bernarda, med en nordøstlig eksponering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er 100% vinificeret i gamle egetræsfade uden malolaktisk gæring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed en begrænset produktion på kun omkring 1200 flasker tilbyder denne vin en unik smagsoplevelse, som afspejler områdets tradition og kvalitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronc Platât","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54074550157658,"sku":"2744","price":205.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/ronc-platat-friulano-doc-2024_7c43c7ee-776d-4f8d-a5b7-6c40278c1d85.webp?v=1777361706"},{"product_id":"ronc-platat-friulano-garzolini-doc-2024","title":"Ronc Plâtat Friulano Garzolini DOC 2024","description":"\u003cp\u003eDuften byder på en forførende sødme, med noter af hvide blomster og tropisk frugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er imødekommende med en let saltet undertone, der fremhæver den lækre mineralitet. Den afslutter med en imponerende længde og med en koncentration af masser af friskhed og tydelige tanniner. Denne vin er et strålende eksempel på Ronc Platâts ekspertise og dedikation til at skabe vine af høj kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFremstillet fra en af de ældste og mest historiske vinmarker i Friuli, som er plantet helt tilbage i 1926 lige uden for Colli Orientali appellationen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet er en anderledes stil af Friulano, som fokuserer mere på spænding og syre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTommaso tog en chance ved at forsøge at vise, at en vinmark i lavlandet kan producere vine af utrolig elegance, hvis der arbejdes korrekt med den.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUdbyttet fra marken er ekstremt lavt, mindre end 2 ton per hektar. Meget lille produktion.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronc Platât","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54074815054170,"sku":"2745","price":240.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/ronc-platat-friulano-garzolini-doc-2024_e4f80ad5-151c-46bf-a38d-3ddbbf0c884b.webp?v=1777365929"},{"product_id":"ronc-platat-friulano-refuso-doc-2024","title":"Ronc Plâtat Friulano Refuso DOC 2024","description":"\u003cp\u003eDuften byder på en krydret bouquet, hvor ingefær, nektarin og hvide blomster blander sig med mineralske noter af våde sten. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTeksturen er dejlig blød og rund. Smagen har karakter af søde limefrugter og grøn melon, flot balanceret med den mineralske friskhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLangvarig dejlig eftersmag. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlot cuvée fremstillet af fire forskellige mikro-parceller, som alle er meget gamle vinmarker 60-80 år, beliggende mellem Buttrio og Manzano ved den sydlige grænse af Colli Orientali. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTommaso høster og vinificerer disse forskellige vinmarker sammen, som en såkaldt field blend. Vinmarkerne indeholder forskellige biotyper af friulano, og der er små mængder af picolit og verduzzo iblandt, som også indgår i vinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUdbyttet er utroligt lille, med en samlet høst på kun 800 kg druer. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTil denne cuvée udvælges de bedste brugte egetræsfade, og der anvendes ingen nye fade, hvilket sikrer, at vinens unikke karakter bevares. \u003c\/p\u003e","brand":"Ronc Platât","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54074851688794,"sku":"2746","price":260.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/ronc-platat-friulano-refuso-doc-2024_3c18d9d8-adfd-453b-b199-4e25a9464828.webp?v=1777366876"},{"product_id":"ronc-platat-friulano-pavoni-doc-2024","title":"Ronc Plâtat Friulano Pavoni DOC 2024","description":"\u003cp\u003eElegant duft med en bouquet af hvide blomster, nektarin og et strejf af mint. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen viser både frisk mineralitet og lækker frugt, med et strejf af krydderier og p\u003c\/p\u003e\u003cp\u003earfume. Den sprøde syre tilføjer en friskhed, som får mundvandet frem!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAfslutningen har en imponerende længde, der efterlader en saltet mineral fornemmelse, som lige så langsomt aftager. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBemærkelsesværdig dybde, koncentration og balance, der lover en lang og positiv udvikling over tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRonc Platât præsenterer med denne vin en enestående biotype af Friulano, kendt for sin parfumerede aroma og markante syrlighed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinmarken kan dateres tilbage til 1940'erne og 1950'erne og er en af de ældste i området.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerroir er klassisk 'Ponca' - der består af skiferholdig mergel og stenet ler. Denne unikke jordbund, kombineret med en nordvendt eksponering, skaber optimale betingelser for friuli druerne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinificering er foretaget med presning af hele drueklaser og i gamle barriques, hvilket fremhæver vinens kompleksitet og giver den raffinerede karakter som vinen har.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronc Platât","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54074946912602,"sku":"2749","price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/ronc-platat-friulano-pavoni-doc-2024_418e3e4a-00ce-43eb-94f3-a1cbd904c27e.webp?v=1777369151"}],"url":"https:\/\/rendalen.shop\/collections\/friuli-venezia-giulia.oembed","provider":"Copenhagen Wine","version":"1.0","type":"link"}