{"title":"Domaine Raymond Usseglio \u0026 Fils","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteauneuf-du-Pape med fokus på terroir, balance og familiehåndværk\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteauneuf-du-Pape har et af Rhône-dalens mest særprægede terroirs. Jordbunden består af et tykt lag grus med varierende sammensætninger af kalk, mergel og sand, afhængigt af beliggenheden. Øverst ligger de karakteristiske galets roulés - de store, afrundede sten, som opsamler varme i løbet af dagen og afgiver den igen om natten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombineret med et varmt og tørt klima med mange solskinstimer skaber det krævende vækstbetingelser, hvor vinstokkene tvinges til at slå dybe rødder for at finde vand. Resultatet er vine med koncentration, struktur og et tydeligt præg af voksested.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamilien Usseglio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Raymond Usseglio \u0026amp; Fils er en familieejet ejendom i hjertet af Châteauneuf-du-Pape. Familien har italienske rødder, og historien i Rhône begynder i 1931, da Francis Usseglio emigrerede fra Italien og slog sig ned i området. Her plantede han sine første vinstokke og grundlagde sin egen produktion under navnet Terres Blanches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI 1963 overtog hans søn Raymond sammen med sin hustru Danielle og etablerede Domaine Raymond Usseglio. Siden 1999 har næste generation videreført arbejdet under navnet Domaine Raymond Usseglio \u0026amp; Fils, med et klart fokus på kontinuitet, kvalitet og respekt for terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDyrkning og biodynamik\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEjendommen er certificeret økologisk. Arbejdet i marken tager udgangspunkt i at bevare balancen i både jord og vinstokke, så druerne kan modnes naturligt og med størst muligt udtryk af oprindelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen biodynamiske tilgang kræver stor observation og målrettet pleje, men giver mulighed for at arbejde med minimal indgriben i både mark og kælder. Målet er at opnå så sunde og koncentrerede druer, at vinifikationen kan holdes enkel og præcis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation og stil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI kælderen arbejdes der med stor respekt for både druesorter og terroir. Indgreb holdes på et minimum, og modningen tilpasses de enkelte cuvéer, så struktur, frugt og balance bevares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinene fra Domaine Raymond Usseglio \u0026amp; Fils er kendetegnet ved dybde og kompleksitet, men også ved elegance og finesse. De forener den aromatiske kraft, som Châteauneuf-du-Pape er kendt for, med en tydelig struktur og en balanceret afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Raymond Usseglio \u0026amp; Fils hos Copenhagen Wine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Raymond Usseglio \u0026amp; Fils repræsenterer klassisk Châteauneuf-du-Pape med et moderne fokus på balance, dyrkning og præcision. Det er vine, hvor terroir og familiehåndværk står i centrum – uden overdrivelse og uden stilistiske genveje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVine for dem, der søger Rhône med både kraft og klarhed.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-raymond-usseglio-fils-chateauneuf-du-pape-cuvee-imperiale-2019","title":"Domaine Raymond Usseglio \u0026 Fils Châteauneuf Du Pape Cuvée Impériale 2019","description":"\u003cp\u003eFra gamle stokke plantet helt tilbage i 1902.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAldring på 100% cement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er kraftig rubinrød med viotte reflekser. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDelikat duft af tørrede urter, røde kirsebær og fine nuancer af vilde bær og blomsterstrejf af violer. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er lang og saftig, frisk og elegant. Modne kirsebær og brombær med pebrede og jordrede noter. Smuk integreret syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSilkebløde og virkelig fine støttende tanniner. Flot mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUden tvivl stort udviklingspotentiale. Vinen er dog allerede meget forførende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅbnes gerne en time inden den serveres i store glas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til julemaden!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Raymond Usseglio \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648024748378,"sku":"1808","price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-raymond-usseglio-fils-chateauneuf-du-pape-cuvee-imperiale-2019.webp?v=1728409157"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/collections\/domaine-raymond-usseglio-fils.png?v=1729468170","url":"https:\/\/rendalen.shop\/collections\/domaine-raymond-usseglio-fils.oembed","provider":"Copenhagen Wine","version":"1.0","type":"link"}