{"title":"Châteauneuf du Pape AOC","description":"\u003cp\u003eChâteauneuf du Pape er en af det sydlige Rhônes mest klangfulde appellationer, og navnet rækker tilbage til 1300-tallet, hvor pavehoffet havde residens i området. Den historie sidder stadig i flaskerne som en følelse af tyngde og tradition. Markerne er kendt for deres cremefarvede rullesten, hvis størrelse og fordeling varierer markant fra sted til sted, og det er med til at give vinene deres karakter og forklarer noget af den variation, du møder fra mark til mark.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAppellationen tillader hele tretten druesorter. \u003ca href=\"\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e har historisk været den dominerende, men Syrah og Mourvèdre vinder gradvist mere indpas i blandingerne. En særlig regel sætter også sit præg: mellem 5 og 20 procent af de høstede druer frasorteres som kvalitetskontrol gennem den såkaldte le rapé. Det er en disciplin, der understreger områdets fokus på, hvad der ender i flasken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStilmæssigt finder du to hovedlinjer blandt de røde vine. Den traditionelle er fyldig og lagringsdygtig, bygget til at udvikle sig over mange år i kælderen. Den mere moderne stil er lettere og mere tilgængelig, en vin der kan nydes i sin ungdom. De hvide vine har samtidig bevæget sig mod en friskere og mere sprød stil med lavere alkohol og højere syre, hvilket gør dem alsidige til bordet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVil du udforske egnen videre, hører Châteauneuf du Pape hjemme i \u003ca href=\"\/collections\/rhone\"\u003eRhône\u003c\/a\u003e i det sydlige \u003ca href=\"\/collections\/frankrig\"\u003eFrankrig\u003c\/a\u003e. Uanset om du leder efter en rød med lagringspotentiale eller en, der kan drikkes nu, er det en appellation, der belønner nysgerrigheden.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-raymond-usseglio-fils-chateauneuf-du-pape-cuvee-imperiale-2019","title":"Domaine Raymond Usseglio \u0026 Fils Châteauneuf Du Pape Cuvée Impériale 2019","description":"\u003cp\u003eFra gamle stokke plantet helt tilbage i 1902.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAldring på 100% cement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er kraftig rubinrød med viotte reflekser. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDelikat duft af tørrede urter, røde kirsebær og fine nuancer af vilde bær og blomsterstrejf af violer. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er lang og saftig, frisk og elegant. Modne kirsebær og brombær med pebrede og jordrede noter. Smuk integreret syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSilkebløde og virkelig fine støttende tanniner. Flot mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUden tvivl stort udviklingspotentiale. Vinen er dog allerede meget forførende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅbnes gerne en time inden den serveres i store glas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til julemaden!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Raymond Usseglio \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648024748378,"sku":"1808","price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-raymond-usseglio-fils-chateauneuf-du-pape-cuvee-imperiale-2019.webp?v=1728409157"}],"url":"https:\/\/rendalen.shop\/collections\/chateauneuf-du-pape-aoc.oembed","provider":"Copenhagen Wine","version":"1.0","type":"link"}