{"title":"Casanova di Neri","description":"\u003cp\u003eGrundlagt i 1971 af Giovanni Neri, der med sine store visioner og passion forstod det enorme potentiale for vinene i Montalcino området. En af de historiske producenter i Montalcino. Første Brunello di Montalcino var årgang 1978, og denne vin drikker stadig fantastisk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktionen startede i Torrieneri, og da vi begyndte med Casanova di Neri, foregik det hele der. Senere blev vinmarker købt til. Cerretalto i den østlige del af Montalcino og Tenuta Nuova i S. Angelo in Colle. Pietradonice i S. Antimo kom senere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFørste årgang af Cerretalto var 1988, første årgang Tenuta Nuova var 1993 og første årgang Pietradonice var 2000. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSidste skud på stammen er en fantastisk Brunello mark beliggende i Sesti området mellem S. Angelo in Colle og S. Antimo. Herfra vil i 2023 komme Brunello di Montalcino. En lille produktion af Rosso di Montalcino Giovanni (en hyldest til Giacomo Neris far) blev frigivet i 2019 som Rosso di Montalcino Giovanni Neri, og senere er flere årgange kommet til. Det er Rosso med en nærmest uhørt elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed 63 ha vinmarker er Casanova di Neri et af de største familiebrug i Montalcino. Giacomo Neri er fortsat farmeren, som har det allerbedst i marken. Giovanni, den ældste søn, er ønologen og winemakeren, og yngste søn Gianlorenzo har taget international uddannelse på handelssiden, så de to brødre er klar til at køre butikken videre. Søsteren er netop blevet færdig som jurist, og hun er nu også en del af driften. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi har haft et skønt og godt samarbejde med Casanova di Neri siden 2001, og vi har udviklet et varmt venskab med hele familien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.casanovadineri.it\"\u003ewww.casanovadineri.it\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeneste nyt på stedet er et fantastisk relais. Casanova di Neri har restaureret sit fødehjem, som ligger på en bakke bag vineriet. (se foto) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.casanovadinerirelais.com\/en\/\"\u003ewww.casanovadinerirelais.com\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"casanova-di-neri-brunello-di-montalcino-giovanni-neri-docg-2018","title":"Casanova di Neri Brunello di Montalcino  Giovanni Neri DOCG 2018","description":"\u003cp\u003eEn helt ny Brunello, dedikeret til skaberen af Casanova di Neri, Giovanni Neri.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra en fantastisk mark mellem S. Angelo in Colle og Castelnuovo dell'Abate. Der er 7 ha, og stokkene er næsten 50 år gamle. Det var et rent lykketræf, at familien i 2017 fik lov at købe denne mark. Det skete udelukkende, da den hidtidige ejer kun ville sælge til en Montalcino familie, som han vidste stammede fra området, boede der, og ville blive ved med at bo der. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMarken er beliggende i 320-390 meters højde, og undergrunden består af Galestro mergel med ler- og siltaflejringer. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEfter høst i midt\/ultimo september 2018 har de optisk sorterede druer med ca. 20 % hele klaser spontangæret i åbenstående tini i 29 dage.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinen har efterfølgende modnet i 24 måneder på brugte tonneaux og 6 måneder på et 50 hl slavonsk egetræsfad. Efter 18 måneder på flaske sendt på markedet.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eI næsen mødes man af en stor bred palette af røde frugter og bær. I munden mødes man af meget fine cremede og søde taninner, og vinen har en helt fantastisk balance. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e2018 var et år med meget kold vinter efterfulgt af et regnfyldt forår. Sommeren var uden ekstrem varme og modning af druerne foregik meget langsomt og roligt. Så alt i alt et år, der forventes at give elegante og meget holdbare vine.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647991751002,"sku":"1758","price":1320.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/casanova-di-neri-brunello-di-montalcino-giovanni-neri-docg-2018.webp?v=1728408699"},{"product_id":"casanova-di-neri-brunello-di-montalcino-cerretalto-docg-2018","title":"Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto DOCG 2018","description":"\u003cp\u003eDette er toppen fra Casanova di Neri. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen Brunello di Montalcino Cerretalto blev første gang tappet som egen vin i 1988 og kommer fra den ca. 4 ha store mark Cerretalto, som ligger lavt i den østlige del af Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen ligger langs en smal flod i et naturligt formet amphieteater. Her gror også de hvide trøfler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJorden er meget rig på mineraler, særligt jern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er sværere at få druerne modne der, og derfor produceres vinen ikke hvert år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHøstet i 2. uge af oktober 2018. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter spontan gæring med hele bær i 32 dage har vinen ligget 36 måneder i små franske fade (225 liter, 500 liter, nye og brugte) og 24 måneder på flaske. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften udtrykker en blanding af friske røde frugter, krydderier og den sædvanlige grafit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er rig og harmonisk og viser en elegant og fin struktur, der fuldt ud afspejler 2018-høsten. Afslutningen er afbalanceret og meget præcis, med en nærværende syre, der perfekt balancerer denne vins vedholdenhed, dybde og rundhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette er en vin, man aldrig glemmer, når man først har smagt den.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen har bare så mange lag og er fuldstændig i balance. Tanninerne er perfekt integreret, og vinen føles aldrig voldsom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er svært at sige, hvor længe denne vin holder, men vi har drukket alle årgange, og første årgang 1988 er stadig fuldstændig frisk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVed køb af 3 flasker leveres vinen i original trækasse.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648407609690,"sku":"2084","price":2145.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/casanova-di-neri-brunello-di-montalcino-cerretalto-docg-2018.webp?v=1728415310"},{"product_id":"casanova-di-neri-brunello-di-montalcino-cerretalto-docg-2018-1-5l","title":"Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto DOCG 2018 1,5L","description":"\u003cp\u003eDette er toppen fra Casanova di Neri. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen Brunello di Montalcino Cerretalto blev første gang tappet som egen vin i 1988 og kommer fra den ca. 4 ha store mark Cerretalto, som ligger lavt i den østlige del af Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen ligger langs en smal flod i et naturligt formet amphieteater. Her gror også de hvide trøfler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJorden er meget rig på mineraler, særligt jern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er sværere at få druerne modne der, og derfor produceres vinen ikke hvert år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHøstet i 2. uge af oktober 2018. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter spontan gæring med hele bær i 32 dage har vinen ligget 36 måneder i små franske fade (225 liter, 500 liter, nye og brugte) og 24 måneder på flaske. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften udtrykker en blanding af friske røde frugter, krydderier og den sædvanlige grafit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er rig og harmonisk og viser en elegant og fin struktur, der fuldt ud afspejler 2018-høsten. Afslutningen er afbalanceret og meget præcis, med en nærværende syre, der perfekt balancerer denne vins vedholdenhed, dybde og rundhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette er en vin, man aldrig glemmer, når man først har smagt den.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen har bare så mange lag og er fuldstændig i balance. Tanninerne er perfekt integreret, og vinen føles aldrig voldsom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er svært at sige, hvor længe denne vin holder, men vi har drukket alle årgange, og første årgang 1988 er stadig fuldstændig frisk.\u003c\/p\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648408625498,"sku":"2085","price":4437.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/casanova-di-neri-brunello-di-montalcino-cerretalto-docg-2018-15l.webp?v=1728415322"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/collections\/casanova-di-neri.jpg?v=1729464678","url":"https:\/\/rendalen.shop\/collections\/casanova-di-neri.oembed","provider":"Copenhagen Wine","version":"1.0","type":"link"}