{"title":"2019","description":null,"products":[{"product_id":"domaine-bitouzet-prieur-volnay-pitures-1er-cru-2019","title":"Domaine Bitouzet-Prieur Volnay Pitures 1er Cru 2019","description":"\u003cp\u003eDruerne høstes manuelt og sorteres på vingården således at kun de druer der viser tegn på perfekt modenhed finder vej til vinen. Vinen lagrer på franske egefade i en periode på 12 til 16 måneder. En fyldig og kraftfuld vin, der viser mørke kirsebær-, blomme- og jordkarakterer understøttet af en fast tanninstruktur, der vil drage fordel af tid i kælderen. En intens og meget elegant vin fra en fantastisk årgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bitouzet-Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647704277338,"sku":"1318","price":405.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-bitouzet-prieur-volnay-pitures-1er-cru-2019.webp?v=1728404925"},{"product_id":"castro-ventosa-el-castro-de-valtuille-2019","title":"Castro Ventosa El Castro De Valtuille 2019","description":"\u003cp\u003eEl Castro de Valtuille er seriøs og nuanceret med insinuerende dufte fra Mencía druen. Vinen er produceret med druer fra gamle vinmarker i landsbyen Valtuille. Gæring med 50% hele klaser i 5.000-liters egetræsfade og modnet i 225- og 500-liters egetænder i omkring et år. Vinen har profil som en topvin, men sælges til en meget overkommelig pris.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDet er en levende vin med stor friskhed og meget fine tanniner.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Castro Ventosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647723938138,"sku":"1358","price":111.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/castro-ventosa-el-castro-de-valtuille-2019.webp?v=1728405263"},{"product_id":"cesar-marquez-valtuille-vino-de-villa-2019","title":"César Márquez Valtuille Vino de Villa 2019","description":"\u003cp\u003eEn imponerende Vino de Villa fra Valtuille, fra vinmarker hovedsagelig i Villegas, El Val, El Rapolao og El Llano, nogle af de køligere dele af landsbyen i den centrale del. Vinens udtryk er blomstret, åben og elegant med modenhed og stor friskhed. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette år er vinen udelukkende modnet på 500 liters egetræsfade. 2.100 flasker produceret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"César Márquez Pérez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647729541466,"sku":"1365","price":126.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/cesar-marquez-valtuille-vino-de-villa-2019.webp?v=1728405334"},{"product_id":"castro-ventosa-valtuille-la-vitoriana-2019","title":"Castro Ventosa Valtuille La Vitoriana 2019","description":"\u003cp\u003eCastro Ventosa Valtuille La Vitoriana er en enkeltmarksvin fra marken La Vitoriana.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa Vitoriana er en af de mest emblematiske vinmarker i Valtuille, hvis 4 hektar er fordelt kun på 5 ejere.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinmarkerne, med vinstokke over 120 år gamle, er sandsynligvis de ældste i Valtuille.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMarken der ligger ved foden af det arkæologiske udgravningsområde i Castro de la Ventosa og er en af de bedst skjulte i Valtuille.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDruerne høstes manuelt i de første høstdage hvert år. Ved ankomsten til vingården deponeres de hele druer i en 3.000 liter foudre (trætønde). Gæringen sker naturligt uden tilsætning af gær og uden temperaturkontrol. Efter 60 dages maceration uden brug af pumper modnes vinen på brugte fade i et år.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cscript src=\"chrome-extension:\/\/ldinpeekobnhjjdofggfgjlcehhmanlj\/inpage.js\"\u003e\u003c\/script\u003e","brand":"Castro Ventosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647730917722,"sku":"1366","price":708.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/castro-ventosa-valtuille-la-vitoriana-2019.webp?v=1728405344"},{"product_id":"tua-rita-giusto-di-notri-igt-2019","title":"Tua Rita Giusto di Notri IGT 2019","description":"\u003cp\u003eTua Ritas signaturvin. 1 årgang var 1992.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e80% cabernet sauvignon, 8% merlot og 12% cabernet franc. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eKlassisk Bordeaux blend og vinen, som har sat Tua Rita på kortet.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDruerne har efter høst ligget ca. 18. mdr. på barriques, nye og en gang brugte.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinen er som alle andre vine fra Tua Rita elegant, og vil man have kraftige bulderbasser, skal man lede andet sted.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinen har en vis power som ung, men det er en vin med stort potentiale. Næsen domineres af vilde frugter. Den er meget mineralsk og har meget fine elegante tanniner. Finalen på vinen er bare lang. En meget stor vin, som ikke står tilbage for nogle af dens fætre fra Bolgheri.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn fantastisk vin fra en årgang der bortset fra lavt udbytte var helt perfekt.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cscript src=\"chrome-extension:\/\/ldinpeekobnhjjdofggfgjlcehhmanlj\/inpage.js\"\u003e\u003c\/script\u003e","brand":"Tua Rita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647736783194,"sku":"1382","price":366.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/tua-rita-giusto-di-notri-igt-2019.webp?v=1728405488"},{"product_id":"montenidoli-toscana-igt-rosso-2019","title":"Montenidoli Toscana IGT Rosso 2019","description":"\u003cp\u003eEfter omhyggelig manuel udvælgelse af druerne, vinificeres der i glasforede cement kar. Vinen overføres til egetræsfade hvor den refineres. Tappes herefter på flaske, hvor vinen får alder og forfines. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn vin som skabt til \"steak\". Den er klassisk ung sangiovese. Lys brilliant rød med en frisk ren duft. Livlig, nærmest sprudlende og med en smag som hænger dejligt ved.\u003c\/p\u003e","brand":"Montenidoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647822635354,"sku":"1525","price":140.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/montenidoli-toscana-igt-rosso-2019.webp?v=1728406766"},{"product_id":"dominio-do-bibei-lacima-2019","title":"Dominio do Bibei LACIMA 2019","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e75% mencía, 20% brancellao og 5% mouratón og sousón fra vinstokke, der er fra 61  og helt op til 111 år gamle, og som står i 300 - 700 meters højde. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eHver parcel høstes og og vinificeres separat. Naturlig malolaktisk gæring i åbne 500L brugte egefade. Herefter gæring på 300 L brugte egefade. Overføres til modning i brugte franske barriques i mindst 24 måneder. Får herefter alder i 6 måneder på store franske egefade, på 15 hl inden aftapning. Slutteligt stabiliseres vinen i minimum 16 måneder på flaske inden frigivelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eMeditationsvin der er utrolig behagelig, mens den udfordrer sanserne gennem ekstraordinær kompleksitet, renhed og fine smag detaljer. Strukturen minder nærmest af klassisk Bourgogne, men med en tæthed af frugt, der kun kan komme fra dette unikke terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEn vin som kun vil blive endnu bedre de kommende år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgang 2018 fik 95 point af Parker - Wine Advocate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Dominio Do Bibei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647931326810,"sku":"1684","price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/dominio-do-bibei-lacima-2019.webp?v=1728408088"},{"product_id":"lodali-lorens-barbaresco-docg-2019","title":"Lodali Lorens Barbaresco DOCG 2019","description":"\u003cp\u003eLorens (Lorenzo på piemontesisk) er Lodalis serie af riserva vine. Her er der tale om seriens Barbaresco. Druerne kommer udelukkende fra Rocche Deil 7 Fratelli marken, og der foretages en særlig udvælgelse, så kun de bedste druer anvendes til Lorens.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eResultatet er en Barbaresco med en intens dyb rubinrød, næsten granatrød, farve. Næsen er fin og kompleks med elegante noter af blomme. Det er en kraftig og balanceret vin med en lang eftersmag.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLorens Barbaresco lagres i 18 måneder på franske barriques og seks måneder i flasken inden frigivelsen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinen har et fantastisk lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTre Bicchieri 2023 Gambero Rosso - Tre glas 2023 Gambero Rosso\u003c\/p\u003e","brand":"Lodali","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647977267546,"sku":"1715","price":395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/lodali-lorens-barbaresco-docg-2019.webp?v=1728408360"},{"product_id":"weingut-stigler-freiburg-schlossberg-chardonnay-gg-vdp-2019","title":"Weingut Stigler Freiburg Schlossberg Chardonnay GG VDP. 2019","description":"\u003cp\u003eKlar, elegant og meget drikkelig.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMineraliteten i undergrunden ved Schlossberg kommer virkelig til udtryk i denne vin.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDyrket på de stejle skråninger med + 70% hældning nær Schlossberg.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLagring i ståltanke sikrer, at vinen viser præcision, elegance og en enorm struktur. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUdtrykket er klassisk Chardonnay med rene, naturlige og fine noter.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGulfrugtige aromaer, urteagtighed og fin, fast syre.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn fræk, elegant og fornøjelig vin med meget højt lagringspotentiale!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAlkohol 12,5 % vol. | Restsukker 1,2 g\/l | Syre 5,8 g\/l\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eKun 3. årgang af denne dejlige chardonnay.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stigler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647997190490,"sku":"1772","price":260.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-stigler-freiburg-schlossberg-chardonnay-gg-vdp-2019.webp?v=1728408825"},{"product_id":"domaine-raymond-usseglio-fils-chateauneuf-du-pape-cuvee-imperiale-2019","title":"Domaine Raymond Usseglio \u0026 Fils Châteauneuf Du Pape Cuvée Impériale 2019","description":"\u003cp\u003eFra gamle stokke plantet helt tilbage i 1902.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAldring på 100% cement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er kraftig rubinrød med viotte reflekser. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDelikat duft af tørrede urter, røde kirsebær og fine nuancer af vilde bær og blomsterstrejf af violer. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er lang og saftig, frisk og elegant. Modne kirsebær og brombær med pebrede og jordrede noter. Smuk integreret syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSilkebløde og virkelig fine støttende tanniner. Flot mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUden tvivl stort udviklingspotentiale. Vinen er dog allerede meget forførende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅbnes gerne en time inden den serveres i store glas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til julemaden!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Raymond Usseglio \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648024748378,"sku":"1808","price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-raymond-usseglio-fils-chateauneuf-du-pape-cuvee-imperiale-2019.webp?v=1728409157"},{"product_id":"spottswoode-lyndenhurst-cabernet-sauvignon-2019","title":"Spottswoode Lyndenhurst Cabernet Sauvignon 2019","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLyndenhurst er Spottswoodes bud på en Cabernet Sauvignon, der kommer tæt på Estate-vinen i både kvalitet og personlighed. Dog til en mere overkommelig pris. Det opnår de ved at kombinere deres egne cabernet sauvigon druer fra den centrale vingård, suppleret af druer fra andre højklassemarker og tilsat deres store cabernet-ekspertise.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eNavnet Lyndenhurst stammer fra de mange smukke lindetræer, som vokser tæt på hovedhuset.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e 2019 Årgangen er sammensat af 77,7 % cabernet sauvignon fra Spottswoode Estate, 9,4 % cabernet franc, 4,1 % petit verdot, 5 % merlot og 3,8 % malbec.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEfter høsten når druerne frem til vinhuset så hurtigt som muligt. Her bliver de sorteret og omhyggeligt knust. Gæringen finder herefter sted ved kontrollerede temperaturer. Lagret i 20 måneder på primært franske egefade - 42% nye fade. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFarven er dyb granat-lilla \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDuften er livlig af blåbær, røde ribs og kirsebær. Der er fine hints af cedertræ og duftende jord.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen er medium fyldig, vidunderlig elegant og aromatisk. Den er livlig i munden med friske røde og sorte frugter. Vanedannende lækker lang eftersmag. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDenne flotte amerikaner nydes bedst tempereret ved 15-17°C.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFind endelig de store glas frem til denne skønne vin.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eHer er et virkeligt flot forhold mellem pris og kvalitet.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDet er en vin, der er fremstillet til at være tilgængelig allerede som ung, men vi vil klart anbefale at gemme et passende antal flasker i kælderen, så den også kan opleves med alder! Vi er sikker på, at den vil vise en storslået elegance efter nogle år.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Spottswoode","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648026878298,"sku":"1809","price":595.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/spottswoode-lyndenhurst-cabernet-sauvignon-2019.webp?v=1728409167"},{"product_id":"il-molino-di-grace-gratius-igt-2019","title":"Il Molino di Grace Gratius IGT 2019","description":"\u003cp\u003ePå de absolut bedste positioner omkring kælderen, vokser de fineste kloner til denne vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er ren, klar, præcis og særdeles elegant. En ny æra for denne store vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e24 mdr. på barrique og tonneaux, hvor 30 % er nye fade og 70 % brugte fade 2 og 3 gangs passage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er primært sangiovese, men som hyldest til den gamle mark i Greve, er der ganske lille andel (under 5%) canaiolo og og colorino. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen kunne sagtens hedde Chianti Classico DOCG, men den har altid heddet Gratius IGT, og det bliver den ved med.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn meget holdbar vin til kælderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er certificeret økologisk.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Molino di Grace","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648090874202,"sku":"1920","price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/il-molino-di-grace-gratius-igt-2019.webp?v=1729627384"},{"product_id":"mastrojanni-vigna-loreto-brunello-di-montalcino-docg-2019","title":"Mastrojanni Vigna Loreto Brunello di Montalcino DOCG 2019","description":"\u003cp\u003eVigna Loreta er en elegant og kompleks Brunello di Montalcino - opkaldt efter den ene af Mastrojannis to ejendomme i Montalcino.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFarven er intens, dyb rubinrød.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDuften er tiltalende med krydderier og noter af frisk tobak.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSmagen er fra starten potent med modne tanniner. Der afsluttes med en lang og kraftig, men silkeblød og elegant eftersmag.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLagres i 36 måneder på Allier egetræsfade efterfulgt af seks til otte måneder på flaske i Mastrojannis kælder.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDrikkes af store glas - og helst i godt selskab.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn vin der kommer til at havbe et rigtig langt liv.\u003c\/p\u003e","brand":"Mastrojanni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648364781914,"sku":"2038","price":650.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/mastrojanni-vigna-loreto-brunello-di-montalcino-docg-2019.webp?v=1728414888"},{"product_id":"podere-le-ripi-cielo-dulisse-brunello-di-montalcino-docg-2019","title":"Podere Le Ripi Cielo d'Ulisse Brunello di Montalcino DOCG 2019","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eCielo d'Ulisse er begunstiget af det “friske klima” på den vestlige side af Montalcino. Her er markerne omkranset af skov og flod og kan dermed bedre stå imod varme. Det skaber en dynamisk vin med stor drikkelighed og uden for meget sødme. Balancen er elegant og smagen er med masser af finesse.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eGæring i store åbne fade i 40 dage, de første 80% af gæringen udføres sammen med åbne pump overs, mens de resterende 20% af gæringen udføres efter piemontesisk-stil (infusion)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e28 måneders lagring i egetræsfade og 14 måneder i cement.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFarven er dyb mørkerød. Duften er dejlig stor med små mørke røde bær og frugter, især brombær fremtræder.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen er med masser finesse med tanniner af høj kvalitet, der understøtter en velafbalnceret syre. Dejlig dynamisk, let uden at være sød. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eStrukturen og teksturen giver klar indikation af at vinen har stort aldring potentiale.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn vin der \u003cem\u003edrikker\u003c\/em\u003e virkelig godt.\u003c\/p\u003e","brand":"Podere le Ripi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648374612314,"sku":"2051","price":315.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/podere-le-ripi-cielo-dulisse-brunello-di-montalcino-docg-2019.webp?v=1728414989"},{"product_id":"podere-le-ripi-amore-e-magia-brunello-di-montalcino-docg-2019","title":"Podere Le Ripi Amore e Magia Brunello di Montalcino DOCG 2019","description":"\u003cp\u003eEn dyb rubinrød og kraftigere vin sammenlignet med vin fra deres andre vinmarker.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFermentering og maceration i 50 dage i store åben egefade. 24 måneders aldring på store fade efterfulgt af 18 måneder på cement og en minimumsaldring på 12 måneder på flaske.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eI næsen udtrykker det sig som en symfoni af aromaer, der går fra den intense duft af rød orange og violet til den friske balsamiske note af urter. Disse vinmarker er kendetegnet ved en mere cremet og silkeagtig smag kombineret med en sjov og pulserende saltethed.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Podere le Ripi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648375529818,"sku":"2052","price":560.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/podere-le-ripi-amore-e-magia-brunello-di-montalcino-docg-2019.webp?v=1728415000"},{"product_id":"villa-diamante-fiano-di-avellino-docg-riserva-vigna-della-congregazione-2019-vecchie-vigne","title":"Villa Diamante - Fiano di Avellino DOCG Riserva - Vigna Della Congregazione 2019 Vecchie Vigne","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFiano vine er kendt som fyldige hvidvine med masser af aromatiske noter og skønne smage. Nødder, blomster og honning, mineralitet og friske krydderurter.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDenne vin er ingen undtagelse.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVinmarker vender mod nord‎\/nordøst, ligger i 400-600 meters højde. Stokkene er mere end 60 år gamle. Høstes manuelt‎ i starten af oktober\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDer benyttes spontan gæring eller podning af gær fra vingården, afhængigt af årgangen‎. Gæring varer 25-30 dage i rustfri ståltanke‎ under kontrolleret temperatur. Aldres herefter i 11 måneder også på bærmen i rustfri ståltanke inden aftapning‎. Her observeres meget, men gribes sjældent ind. Vinen aftappes, ingen filtrering, og aldres i 6-8 måneder på flaske før frigivelse‎.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-7c6c0cb3-7fff-9c87-30c6-fa59e99aee47\"\u003e\u003c\/span\u003eEn unik vin med lang levetid og hvor hver årgang er lidt i stand til at udtrykke egen identitet fra år til år. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFlot intens strågul farve. Et lækkert og delikat aromatisk sortiment af blomster, mineralitet, frugt, citrus, krydderier og flint. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEn dejlig omsluttende smag med nøøder og mineralitet. Frisk med tilpas syre og alligevel med dejlig blødhed og vedholdenhed. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Villa Diamante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648414425434,"sku":"2092","price":260.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/villa-diamante-fiano-di-avellino-docg-riserva-vigna-della-congregazione-2019-vecchie-vigne.webp?v=1728415388"},{"product_id":"cupano-brunello-di-montalcino-docg-2019","title":"Cupano Brunello di Montalcino DOCG 2019","description":"\u003cp\u003eHåndhøstet i midten af september.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNaturlig fermentering i ståltanke. Begrænset tilsætning af sulfitter.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLagres på bærmene i Bourgogne barriques i mindst 3 år, med max 10% nyt træ.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTapning sker tidligst 4 år efter høst, uden nogen filtrering.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFarven er fin lys rubinrød.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDuften er delikat med noter af modne hindbær, kirsebær og blommer, med et lille snert af ristet kaffe.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSmagen er dejlig konsekvent med en rig og saftig tannisk struktur i virkelig flot balance. Eftersmagen er lang og forførende.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn vin der passer sig godt til mad med dybe og kraftige smage.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRigtig flot håndværk med en lang levetid!\u003c\/p\u003e","brand":"Cupano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648443261274,"sku":"2119","price":695.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/cupano-brunello-di-montalcino-docg-2019.webp?v=1728415638"},{"product_id":"domaine-alexandre-bonnet-champagne-7-cepages-2019","title":"Domaine Alexandre Bonnet Champagne 7 Cépages 2019","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFra Domaine Alexandre Bonnet i Champagne-området Les Riceys, får du her en enestående enkeltmarkschampagne fra marken La Géande, lavet på alle syv tilladte druer i Champagne: pinot noir, pinot gris, pinot blanc, meunier, chardonnay, arbane og petit meslier.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTypisk bruger champagneproducenter de tre primære druesorter i Champagne-regionen, nemlig pinot noir, chardonnay og pinot meunier. Men med \"7 Cépages\" har Alexandre Bonnet inkluderet yderligere druesorter for at skabe en mere kompleks og hel unik smagsprofil. Produktionen af vinen er tro mod druerne og jorden i området og er produceret med minimal behandling. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: left;\"\u003eChampagnen er frisk, frugtig og utrolig sødmefuld på trods af sin ’brut nature’ status. Champagnen er flot balanceret, og byder både på en elegant tørhed samt en frisk og frugtig smagsprofil.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: left;\"\u003eDruerne er høstet på marken La Géande, som er beplantet med alle 7 Champagnedrue varianter. Alle druerne repræsenterer en lige stor andel af blendet. Produktionen af denne enestående enkeltmarksvin er stærkt begrænset.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: left;\"\u003eDuften er raffineret og fuld af frugt, både frisk og kandiseret med et snert af citrus. Noter af hvide blomster og hints af søde krydderier. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: left;\"\u003eSmagen er overdådig. Masser af power og friskhed. Livlig, men samtidig yderst elegant. Perfekt syrebalance og en dejlig lang finish. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: left;\"\u003eChampagne med et langt liv, som er yderst drikkelig som ung, men som også sagtens kan gemmes i op til 20 år.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: left;\"\u003eDosage zero - intet sukker tilsat.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Alexandre Bonnet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649079157082,"sku":"2187","price":560.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/7bd3afd3679e4dd892e2db74651220b4.jpg?v=1779575824"},{"product_id":"castello-tricerchi-brunello-di-montalcino-docg-2019-1-5l","title":"Castello Tricerchi Brunello di Montalcino DOCG 2019 1,5L","description":"\u003cp\u003eBrunello 2019-årgangen er klassisk og virkelig vidunderlig. Magnum Flaske.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEt næsten perfekt vejrmønster i 2019 har givet druer af en sjælden kvalitet.\u003cbr\u003eÅrgang 2019 eksemplificerer, hvordan finesse, elegance og struktur kan eksistere side om side i en enkelt vin. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFarven er flot klar rubinrød.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er fuld modne kirsebær og citrus med et strejf af søde krydderier og mørke jorderede noter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er flot struktureret med perfekt afbalancerede tanniner. Skøn lang og intens smag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNyd den sammen med veltilberedt mad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHøstet medio september 2019.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinmarkerne, der består af en blanding af ler og sand, ligger i en højde på ca. 300 m med en sydvestlig eksponering. Markernes alder er ca. 26 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl plukning foregår ved håndkraft og vinifikationen foregår i rustfri tanke ved en kontrolleret temperatur på 23 grader i 30 dage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen malolaktiske gæring fortsætter i fem måneder, hvorefter vinen aldres på store slavonske egetræsfade på 15-20 hektoliter i 24 måneder. Herefter aldres vinene mindst 8 måneder på flaske inden frigivelsen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer er produceret 24.000 flasker af denne årgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMagnum flasken kommer i en flot trækasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Tricerchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49947384119642,"sku":"2268","price":725.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/castello-tricerchi-brunello-di-montalcino-docg-2019-15l_7327760e-cf04-4d4a-8b22-695f78158e94.webp?v=1731959344"},{"product_id":"castello-tricerchi-brunello-di-montalcino-a-d-1441-docg-2021","title":"Castello Tricerchi Brunello di Montalcino A.D. 1441 DOCG 2019","description":"\u003cp\u003eDenne Brunello di Montalcino er det sidste nye skud på stammen af højkvalitetsvine fra Castello Tricerchi. 1441 var det år slottet blev grundlagt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTommaso har overgået sig selv med denne fyldige og elegante brunello. Duftnoter af sorte kirsebær og jordbær med et strejf af tobak og chokolade - ligesom vi kender det fra den 'almindelige' Brunello, men denne 'riserva' er mere elegant og velafbalanceret i sit udtryk. Smagen er blød og hænger længe på ganen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinmarkerne, Vigna del Castello og Vigna del Veloder består af en blanding af ler og sand ligger i en højde på 290 meter med en vest\/nordvestlig eksponering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarkernes alder er ca. 30 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHøsten foregik i starten af oktober ved håndkraft og vinifikationen foregår i rustfri tanke ved en kontrolleret temperatur på 23 grader i 30 dage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen malolaktiske gæring fortsætter i fem måneder, hvorefter vinen aldres på store slavonske egetræsfade på 15-20 hektoliter i 36 måneder. Herefter aldres vinene mindst 8 måneder på flaske inden frigivelsen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKun produceret 2.700 flasker i denne årgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Tricerchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49947442544986,"sku":"2267","price":495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/castello-tricerchi-brunello-di-montalcino-ad-1441-docg-2019_f72b697e-04ea-474c-a85d-bd69fabdf896.webp?v=1731960652"},{"product_id":"castello-tricerchi-brunello-di-montalcino-a-d-1441-docg-2019-1-5l","title":"Castello Tricerchi Brunello di Montalcino A.D. 1441 DOCG 2019 1,5L","description":"\u003cp\u003eDenne Brunello di Montalcino er det sidste nye skud på stammen af højkvalitetsvine fra Castello Tricerchi. 1441 var det år slottet blev grundlagt. Magnumflaske i flot trækasse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTommaso har overgået sig selv med denne fyldige og elegante brunello. Duftnoter af sorte kirsebær og jordbær med et strejf af tobak og chokolade - ligesom vi kender det fra den 'almindelige' Brunello, men denne 'riserva' er mere elegant og velafbalanceret i sit udtryk. Smagen er blød og hænger længe på ganen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinmarkerne, Vigna del Castello og Vigna del Veloder består af en blanding af ler og sand ligger i en højde på 290 meter med en vest\/nordvestlig eksponering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarkernes alder er ca. 30 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHøsten foregik i starten af oktober ved håndkraft og vinifikationen foregår i rustfri tanke ved en kontrolleret temperatur på 23 grader i 30 dage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen malolaktiske gæring fortsætter i fem måneder, hvorefter vinen aldres på store slavonske egetræsfade på 15-20 hektoliter i 36 måneder. Herefter aldres vinene mindst 8 måneder på flaske inden frigivelsen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKun produceret 2.700 flasker i denne årgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Tricerchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49947453718874,"sku":"2269","price":995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/castello-tricerchi-brunello-di-montalcino-ad-1441-docg-2019-15l_2faf8daf-f535-4726-85dd-66ac45a00883.webp?v=1731960904"},{"product_id":"mastrojanni-vigna-schiena-dasino-brunello-di-montalcino-docg-2019","title":"Mastrojanni Vigna Schiena d'Asino Brunello di Montalcino DOCG 2019","description":"\u003cp\u003eVigna Schiena d'Asino er Mastrojannis topvin. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSchiena d'Asino har en karakteristisk tæt, klar rød farve. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNæsen fremstår med toner af røde frugter og balsamico. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen starter kraftigt og nærmest barskt, og ender med en generøs elegant lang eftersmag. Kan nydes til kraftige retter, men er fremragende på egen hånd. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn vin der bør nydes i gode venners lag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet er en enkeltmarks Brunello di Montalcino, som lagres i hele 42 måneder på Allier egetræsfade og siden 12 måneder på flaske i kælderen hos Mastrojanni. \u003c\/p\u003e","brand":"Mastrojanni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49947492254042,"sku":"2270","price":995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/mastrojanni-vigna-schiena-dasino-brunello-di-montalcino-docg-2019_4a11854c-09a1-48b1-b4c2-113d56b55de7.webp?v=1731961702"},{"product_id":"mastrojanni-vigna-schiena-dasino-brunello-di-montalcino-docg-2019-1-5l","title":"Mastrojanni Vigna Schiena d'Asino Brunello di Montalcino DOCG 2019 1,5L","description":"\u003cp\u003eVigna Schiena d'Asino er Mastrojannis topvin. Magnum flaske.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSchiena d'Asino har en karakteristisk tæt, klar rød farve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNæsen fremstår med toner af røde frugter og balsamico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen starter kraftigt og nærmest barskt, og ender med en generøs elegant lang eftersmag. Kan nydes til kraftige retter, men er fremragende på egen hånd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn vin der bør nydes i gode venners lag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet er en enkeltmarks Brunello di Montalcino, som lagres i hele 42 måneder på Allier egetræsfade og siden 12 måneder på flaske i kælderen hos Mastrojanni.\u003c\/p\u003e","brand":"Mastrojanni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49947512865114,"sku":"2271","price":2325.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/mastrojanni-vigna-schiena-dasino-brunello-di-montalcino-docg-2019-15l_e563ae32-9ac4-4ae4-a753-5d8ce77693dd.webp?v=1731961889"},{"product_id":"collection-castelnuovo-dellabarte-limited-edition-6-bottles-of-mastrojanni-podere-le-ripi-in-owc","title":"Collection Castelnuovo dell'Abarte - Limited edition - 6 bottles of Mastrojanni \u0026 Podere Le Ripi in OWC","description":"\u003cp\u003eEn helt speciel collection af Montalcinovine fra Castelnuovo dell'Abarte - fra Mastrojanni \u0026amp; Podere le Ripi – kun 500 trækasser!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMastrojanni og Podere le Ripi har sammen skabt en samling af Montalcino vine fra Castelnuovo dell’Abate. Vine der hylder sangioveses mange facetter. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI læ fra den gamle vulkan Monte Amiata forenes middelhavssolens varme med jordens mineralitet, hvilket giver vinene en unik kompleksitet til vinene fra det sydøstlige hjørne af Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne eksklusive limited edition boks indeholder nøje udvalgte Rosso di Montalcino vine fra 2020 og 2022, Brunello di Montalcino 2019 og Brunello di Montalcino Riserva 2018. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHver flaske fortæller en historie om terroiret i Castelnuovo dell’Abate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSamlingen er en sjælden mulighed for at smage det bedste fra Castelnuovo dell’Abate – vin, der kun bliver bedre med tiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer er kun lavet 500 flotte trækasser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCollectionen indeholder:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMastrojanni Rosso di Montalcino DOC 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMastrojanni Brunello di Montalcino DOCG 2019\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMastrojanni Vigna Loreto Brunello di Montalcino DOCG 2019\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePodere Le Ripi Sogni e Follia Rosso di Montalcino DOC 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePodere Le Ripi Amore e Magia Brunello di Montalcino DOCG 2019\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePodere Le Ripi Lupi e Sirene Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2018\u003c\/p\u003e","brand":"Mastrojanni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50257413734746,"sku":"2280","price":2500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/collection-castelnuovo-dellabarte-limited-edition-6-bottles-of-mastrojanni-podere-le-ripi-in-owc_960686c5-d752-4daa-8be6-6529f0f9dbd5.webp?v=1736159621"},{"product_id":"podere-le-ripi-lupi-e-sirene-brunello-di-montalcino-riserva-docg-2019","title":"Podere Le Ripi Lupi e Sirene Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019","description":"\u003cp\u003eLupi e Sirene har finesse, dybde og elegance. Det er efter vores mening en af de bedste Riserva Brunello, og den nyder allerede stor elegance, kompleksitet og tilgængelighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn lys og delikat rubinrød farve. Duften er fin og elegant med jordede og jernagtige noter, der tydeligt afspejler den særlige jordbund på Podere Le Ripi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiserva 2019 er resultatet af en årgang præget af balance og rigdom, og det mærkes tydeligt i munden: tanninerne er silkebløde og imødekommende, og vinen udviser en energi, der gør den drikkevenlig allerede nu, men som også lover et smukt udviklingspotentiale med tid i flasken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnkeltmarksvinen Lupi e Sirene er, ligesom mange steder på Etna, plantet efter det gamle Albarello system, dvs. som buske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne er høstet i første uge af september og kommer fra en enkelt mark tæt vineriet i Castelnuovo dell’Abate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer meget granit i undergrunden her. Der er plantet med en tæthed på 11.111 planter pr. ha, hvilket er noget af de højeste, man ser i almindelig vinproduktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen har gæret 50 dage i store åbne egetræsfade, hvorefter den har ligget 42 måneder på store fade i kælderen, efterfulgt at minimum 16 måneder på flasken inden den blev frigivet.\u003c\/p\u003e","brand":"Podere le Ripi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50804752580954,"sku":"2407","price":650.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/podere-le-ripi-lupi-e-sirene-brunello-di-montalcino-riserva-docg-2019_42ce0b79-1e53-4e3a-8a24-6553ba998fde.webp?v=1742914562"},{"product_id":"colombera-garella-cavazucchi-vino-rosso-2019","title":"Colombera \u0026 Garella Cavazucchi Vino Rosso 2019","description":"\u003cp\u003eEnkeltmarks vin fra Mesola-højen i Brusnengo – dyb, struktureret og lagringsværdig nebbiolo med klassisk piemontesisk profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCavazucchi er lavet på et traditionelt nord-piemontesisk blend med nebbiolo (85 %), croatina (10 %) og vespolina (5 %). Det er en vin med koncentration, kompleksitet og et udtryk, der spejler den rå vulkanske jord under vinstokkene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI duften mødes man af mørke kirsebær, tørrede blomster, knust sten og et strejf af røg og tjære. Smagen er fast og rig på tanniner, men elegant løftet af høj syre og en præcis mineralitet, der holder vinen levende og balanceret hele vejen til den lange afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarken Cavazucchi ligger sydvestvendt eksponeret i 350 meters højde på Mesola-højen og dyrkes med klassisk guyot. Jorden består af porfyrisk sand af vulkansk oprindelse – orange i farven og med lav pH – hvilket giver vinene fra dette område deres særlige struktur og intense mineralitet. Udbyttet holdes lavt med blot 35 quintals pr. hektar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificeringen sker traditionelt uden temperaturkontrol med pumpovers og délastage – en metode, hvor mosten tappes fra og hældes tilbage over skallerne for skånsom ekstraktion og iltning. Den malolaktiske gæring sker spontant, hvorefter vinen lagrer i tre år, heraf to år på store fade og afslutningsvis i cement, hvor den samler sig og får ro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCavazucchi har et enormt lagringspotentiale – over 30 år – men kan også nydes i sin ungdom med de rette rammer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgangen fremgår på flasken i Lotcode (\u003cspan\u003eLotto L.C2019)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Colombera \u0026 Garella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50930055119194,"sku":"2430","price":164.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/colombera-garella-cavazucchi-vino-rosso-2019_1350db05-9c15-4626-8afb-4f1c49c9018d.webp?v=1744037581"},{"product_id":"ferrero-brunello-di-montalcino-riserva-docg-2019","title":"Ferrero Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019","description":"\u003cp\u003eFerrero Brunello di Montalcino Riserva 2019 er et skoleeksempel på, hvordan sangiovese kan udtrykke både kraft og elegance i samme glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Vinen kommer fra markerne ved Sant’Angelo in Colle, hvor jorden er rig på ler og har lav naturlig frugtbarhed – et terroir, der giver druer med intensitet og struktur. Vinstokkene står i ca. 250 meters højde, hvor kølige nætter i september hjalp druerne til perfekt modning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI næsen mødes man af dyb rubinrød farve og en bouquet, hvor sangiovese’ens klassiske noter får følgeskab af fine krydderier fra 32 måneders lagring på franske Allier-fade. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er koncentreret og kraftfuld med modne tanniner, der er flot integreret med vinens volumen og syre. Eftersmagen er lang, ren og mineralsk, præget af harmoni og elegance – en vin der viser, hvorfor 2019 betragtes som en stor årgang i Montalcino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinifikationen foregår med 20 dages gæring på ståltanke, inden vinen lagres på små fade, tappes og efterfølgende modner på flaske i temperaturkontrolleret kælder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet er en vin som vil udvikle sig smukt i mange år frem. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKun 1.100 flasker og 30 magnum er produceret af denne Riserva.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52008500363610,"sku":"2541","price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/ferrero-brunello-di-montalcino-riserva-docg-2019_6addbbe9-4889-4032-8e2b-e45e5c5a103d.webp?v=1756118175"},{"product_id":"lodali-lorens-barolo-docg-2019","title":"Lodali Lorens Barolo DOCG 2019","description":"\u003cp\u003eLorens (Lurenz på piemontesisk) er Lodalis serie af riserva vine. Her er der tale som seriens Barolo. Druerne kommer udelukkende fra Sant'Ambrogio marken, og der foretages en særlig udvælgelse, så kun de bedste druer anvendes til Lorens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eResultatet er en Barolo med en intens dyb rubinrød, næsten granatrød, farve. Næsen er fin og kompleks med elegante noter af blomme. Det er en kraftig og balanceret vin med en lang eftersmag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLorens Barolo lagres i 24 måneder på franske barriques og seks måneder i flasken inden frigivelsen.\u003c\/p\u003e","brand":"Lodali","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52240620061018,"sku":"2559","price":410.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/lodali-lorens-barolo-docg-2019_a305fe11-6398-4995-9cf7-c89ed2d3f045.webp?v=1758537874"},{"product_id":"mastrojanni-botrys-moscadello-di-montalcino-2019","title":"Mastrojanni Botrys Moscadello di Montalcino 2019","description":"\u003cp\u003eBotrys Moscadello di Montalcino 2019 er Mastrojannis søde dessertvin - og en af den slags vine, der næsten altid vækker begejstring, når den kommer i glasset. Intens, koncentreret og forførende, men samtidig med den friskhed og balance, der gør, at sødmen aldrig bliver tung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er lavet på moscato, malvasia di Candia og sauvignon blanc og produceres kun i meget små mængder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset fremstår Botrys med en dyb og klar gylden farve. Duften er flot og aromatisk med toner af muskat, moden abrikos og honning. Smagen er fyldig og koncentreret med kandiseret fersken, abrikos og figen og en lang, sødmefuld afslutning. Trods koncentrationen har vinen en flot friskhed, som giver balance og gør den utrolig nem at holde af.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2019 begyndte med en meget kold og tør vinter efterfulgt af et køligt forår med rigelig regn i maj, som forsinkede knopskydningen. Sommeren var varm uden ekstreme temperaturer, og efter regn i begyndelsen af september kunne druerne modne videre frem mod en sen og mere traditionel høst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne håndhøstes fra den 15. oktober fra en sydvendt mark i 360 meters højde med sandet lerjord og konglomerater af søoprindelse. En del af druerne afstilkes, mens resten presses nænsomt i en vertikal presse. Den alkoholiske gæring foregår på ståltank.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen modnes i 24 måneder på barriques og tonneaux og derefter minimum 12 måneder på flaske i Mastrojannis kælder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeres bedst i hvidvinsglas ved 12–14 grader. Den er fantastisk til desserter, modne oste eller ganske enkelt alene efter middagen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLang levetid - bliver om muligt kun bedre med tålmodighed!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTappes på 375 ml flasker.\u003c\/p\u003e","brand":"Mastrojanni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54878202954074,"sku":"2828","price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/mastrojanni-botrys-moscadello-di-montalcino-2019.webp?v=1790691470"}],"url":"https:\/\/rendalen.shop\/collections\/2019.oembed","provider":"Copenhagen Wine","version":"1.0","type":"link"}